Tumis bumbu halus dgn minyak hingga harum,lalu masukkan bawang bombai,wortel,bakso,sosis & daun bawang beri sdkt air saja & aduk rata lalu masukkan telur ayam,kecap inggris,minyak ikan,saus tiram tmbhkan garam jika perlu lalu aduk kembali sebentar saja lalu matikan api

Lalu isi kulit lumpia satu persatu sampai habis,stelah smua terisi boleh d goreng dgn minyak agak banyak minyaknya agar terendam..goreng hingga lumpia k coklatan & tiriskan...bisa langsung d sajikan