Baked Spagetti
Resep ini diadaptasi dari blognya mbak Hesti Hakim di http://hesti-myworkofart.blogspot.co.id/2012/10/baked-penne-penne-panggang.html. Bedanya beliau pake penne, saya pake spagetti. Beliau pake daging sapi, saya pake stok ayam ungkep di kulkas. Rasanya? Kalo liat pinggannya yang bersih tanpa jejak sih, sepertinya enak, ahahaha... tapi emang enak beneran kok kak, ngeju banget. Coba deh, ini resepnya.
Baked Spagetti
Resep ini diadaptasi dari blognya mbak Hesti Hakim di http://hesti-myworkofart.blogspot.co.id/2012/10/baked-penne-penne-panggang.html. Bedanya beliau pake penne, saya pake spagetti. Beliau pake daging sapi, saya pake stok ayam ungkep di kulkas. Rasanya? Kalo liat pinggannya yang bersih tanpa jejak sih, sepertinya enak, ahahaha... tapi emang enak beneran kok kak, ngeju banget. Coba deh, ini resepnya.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Saus : Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang bombay sampai layu, masukkan tomat, aduk sampai tomat layu dan agak hancur. Masukkan ayam dan sosis, aduk rata. Masukkan air, tunggu sampai agak meresap. Masukkan saus bolognese, oregano, merica, garam dan gula, aduk rata, sampai mengental, matikan api.
- 2
Saus keju : Panaskan margarin, masukkan tepung terigu, aduk. Masukkan susu sedikit demi sedikit sambil aduk rata, masukkan merica dan keju parut, aduk sampai rata dan meletup-letup, matikan api.
- 3
Didihkan air, masukkan spagetti dan olive oil dan garam, rebus sampai aldente, sisihkan.
- 4
Panaskan oven di suhu 190 derajat. Siapkan pinggan tahan panas, olesi margarin, tata spagetti di dasar pinggan, tuang saus ayam di atasnya, tuang lagi saus keju di atasnya, ratakan. Tambahkan keju parut. Panggang sekitar 30 menit.
- 5
Sajikan hangat.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar