Kikil Cabe Ijo

Name: Kikil Cabe Ijo
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 mangkuk kikil yang sudah dipotong kotak dan direbus sampai lembek; 2 buah cabe besar hijau; 1 buah cabe keriting merah; 1 sdt gula jawa; 1 sdm kecap inggris; 1 sdt kecap manis; 2 buah daun jeruk; 3 siung bawang merah cincang; 2 siung bawang putih cincang; 1 buah daun bawang potong serong; Secukupnya garam; Secukupnya lada; Secukupnya penyedap rasa; secukupnya Minyak untuk menumis; 1/2 gelas air

Zefania Febe @cook_4659429

Tangerang

Kikil Cabe Ijo

Zefania Febe @cook_4659429

Tangerang

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 mangkukkikil yang sudah dipotong kotak dan direbus sampai lembek
2 buahcabe besar hijau
1 buahcabe keriting merah
1 sdtgula jawa
1 sdmkecap inggris
1 sdtkecap manis
2 buahdaun jeruk
3 siungbawang merah cincang
2 siungbawang putih cincang
1 buahdaun bawang potong serong
Secukupnyagaram
Secukupnyalada
Secukupnyapenyedap rasa
secukupnyaMinyak untuk menumis
1/2 gelasair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Masukkan daun jeruk, cabe, daun bawang dan kikil. Beri lada, gula jawa, garam, kecap inggris, kecap manis, penyedap rasa. Beri air, masak hingga air susut. Jika dirasa sudah cukup matang, angkat dan Hidangkan.