Pesmol ikan kembung

Name: Pesmol ikan kembung
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr ikan kembung; 6 buah cabe hijau besar; sereh, daun salam; iris daun bawang; bumbu halus:; 2 buah cabe merah; 4 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 1/2 ruas jari jahe; 1 ruas jari kunyit; 3 butir kemiri; santan kara

Vinotz Herdiyanto @cook_5061075

Cibitung

Ini masakan bikin aku ketagihan buat masak menu ini terus dan yg aku seneng anakku lahap banget makannya kalo aku masakin menu ini ..

Lebih banyak

Pesmol ikan kembung

Vinotz Herdiyanto @cook_5061075

Cibitung

Ini masakan bikin aku ketagihan buat masak menu ini terus dan yg aku seneng anakku lahap banget makannya kalo aku masakin menu ini ..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4 porsi

500 grikan kembung
6 buahcabe hijau besar
sereh, daun salam
irisdaun bawang
bumbu halus:
2 buahcabe merah
4 siungbawang merah
3 siungbawang putih
1/2 ruas jarijahe
1 ruas jarikunyit
3 butirkemiri
santan kara

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Goreng ikan sampai kecoklatan
2

Tumis bumbu halus sampai harum masukan daun salam,sereh lalu masukan santan kara aduk tambahkan air
3

Masukan daun bawang cabe hijau dan ikan kembung aduk tambahkan garam dan gula merah lebih enak berasa manis sedikit. Angkat dan sajikan hangat