Itik palekko khas pinrang
Suami kangen bebek palekko akhirnya nekat masak sendiri padahal biasanya tinggal beli di warung bebek langganan kami
Itik palekko khas pinrang
Suami kangen bebek palekko akhirnya nekat masak sendiri padahal biasanya tinggal beli di warung bebek langganan kami
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih bebek yang telah dicincang, tambahkan air masukkan ke wajan masak dengan api sedang
- 2
Blender bawang merah, bawang putih dan asam mangga dan cabai rawit
- 3
Masukkan bumbu yg telah di blender tadi ke bebek, aduk rata
- 4
Masukkan kecap, garam dan merica hingga rasanya pas
- 5
Tunggu sampai bebek matang dan empuk dan kuahnya meresap
- 6
Nb : saya blender cabai rawit pisah sama bumbu lainnya dan dimasukkan belakangan pada saat bebeknya sdh masak karena ada yg gak kuat makan pedes jadi saya pisahin dulu buat yg gak pedes
- 7
Tadaaa bebek palekko khas pinrang sudah jadi *lupa foto pas bebek pelekkonya baru masak 😁😁
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar