Terong kemangi bumbu pecel

Name: Terong kemangi bumbu pecel
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 buah terong hijau; 1 bks santan kara; 2 gelas air; 3 batang kemangi; 6 siung bawang merah; 3 sing bawang putih; 2 cm kencur; 2 buah cabe besar; 5 buah cabe rawit; 3 lembar daun jeruk; 1 .sdt garam; 1 sdt gula; 3 sdm minyak goreng

Lailatul Mubarokah @Lailatul_mubarokah

Sumbermanjingkulon Kecamatan Pagak Kabupaten MALANG

Happy weekend ibu2 semua. #salammasak

Lebih banyak

Terong kemangi bumbu pecel

Lailatul Mubarokah @Lailatul_mubarokah

Sumbermanjingkulon Kecamatan Pagak Kabupaten MALANG

Happy weekend ibu2 semua. #salammasak

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan
4 buahterong hijau
1 bkssantan kara
2 gelasair
3 batangkemangi
Bumbu
6 siungbawang merah
3sing bawang putih
2 cmkencur
2 buahcabe besar
5 buahcabe rawit
3 lembardaun jeruk
1.sdt garam
1 sdtgula
3 sdmminyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kupas semua bahan dan bumbu. Potonggpotong terong, petik kemangi, dan bumbu. Kemudian cuci bersih.
2

Haluskan bumbu : bawang merah, bawang putih, kencur, cabe rawit, cabe besar, daun jeruk, garam dan gula.
3

Tumis bumbu ke dalam minyak panas, setelah harum dan matang tuang santan kara dan 2 gelas air. Tunggu sampai mendidih. Koreksi rasa.
4

Masukkan terong tunggu sampai empuk. Kemudian masukkan kemangi. Siap sajikan. #salam masak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Lailatul Mubarokah @Lailatul_mubarokah

pada 06 April 2019 04.05

Sumbermanjingkulon Kecamatan Pagak Kabupaten MALANG

Saya seorang ibu rumah tangga yg nyambi kerja sebagai guru tidak tetap di sebuah sd negeri di kecamatan pagak. Mempunyai 2 orang anak laki-laki dan perempuan. Salam kenal ibu2 semuanya.

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Gula Terong Hijau Cabai Daun Jeruk Cabe Rawit Kencur Kemangi Santan Bawang Putih Bawang Merah

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya