Pindang ikan gabus

Name: Pindang ikan gabus
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr Ikan gabus; 20 gr bawang merah; 10 buah cabe merah; 1 ruas kunyit; 5 gr asam jawa; 1 buah terasi abc; 1 bh serai geprek; 1/2 buah nanas potong sesuai selera; 500 ml air; 7 gr garam; Daun bawang daun kemangi sckpnya; 5 gr penyedap rasa jika suka; 2 sdt Gula

Putribougez @putri_bougez

Palembang Sumatera Selatan

Pindang ikan gabus

Putribougez @putri_bougez

Palembang Sumatera Selatan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grIkan gabus
20 grbawang merah
10 buahcabe merah
1 ruaskunyit
5 grasam jawa
1 buahterasi abc
1 bhserai geprek
1/2 buahnanas potong sesuai selera
500 mlair
7 grgaram
Daun bawang daun kemangi sckpnya
5 grpenyedap rasa jika suka
2 sdtGula

Tersimpan

Cara Membuat

1

Lumuri ikan dg asam lalu sisihkan.
2

Haluskan bawang merah,kunyit,cabe merah,garam,terasi,penyedap rasa, lalu lumuri ikan dg bumbu yang sudah dihaluskan kurang lebih 30 menit sampai 1 jamdi kulkas.
3

Masak ikan yg sudah dibumbui tambahkan air,serai aduk rata.
4

Masak dengan api kecil,masukkan nanas masak sampai mendidih dan ikan matang.
5

Matikan api dan taburi kemangi dan cabe rawit.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Putribougez @putri_bougez

pada 09 April 2019 13.23

Palembang Sumatera Selatan

MENU MAKANAN SEHARI-HARImenu resep dtulis semampunya maaf jika ada kata2 tak dimengerti.tama's wifeadam's mothersemua resep yg di upload adalah makanan sehari hari keluarga kami . maaf poto nya seadanya tampa hiasan dan kamera yg bagus 😀😀😀

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Kunyit Daun Bawang Ikan Gabus Gula Sereh Kemangi Cabe Merah Bawang Merah Nanas Asam Jawa

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya