Kare kentang telor puyuh

Name: Kare kentang telor puyuh
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 buah kentang sedang (potong kotak kecil); 5 butir telor puyuh; 1 bungkus santan instan; 3 gelas air; 2 sdm gula pasir; 1/2 sdt garam; 1 buah sereh (digeprek); 1 ruas lengkuas (digeprek); bumbu halus :; 3 siung bawang merah; 1 siung bawang putih; 6 buah cabe merah keriting; 1 butir kemiri

Setiya Ida @cook_5098140

Karawang, Indonesia

Resep ini dari mama 😚😚 cuman aku tambahin telor puyuh 😆😆 alhamdulillah suami doyan sekali, sampe sampe bekel ke tempat kerja 😄😄

Lebih banyak

Kare kentang telor puyuh

Setiya Ida @cook_5098140

Karawang, Indonesia

Resep ini dari mama 😚😚 cuman aku tambahin telor puyuh 😆😆 alhamdulillah suami doyan sekali, sampe sampe bekel ke tempat kerja 😄😄

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 buahkentang sedang (potong kotak kecil)
5 butirtelor puyuh
1 bungkussantan instan
3 gelasair
2 sdmgula pasir
1/2 sdtgaram
1 buahsereh (digeprek)
1 ruaslengkuas (digeprek)
bumbu halus :
3 siungbawang merah
1 siungbawang putih
6 buahcabe merah keriting
1 butirkemiri

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bumbu halus. Masukan gula, garam, sereh, dan lengkuas. Tumis hingga harum.
2

Masukan air, aduk rata. Masukan kentang, masak setengah matang.
3

Masukan santan, aduk merata. Masak sampai kentang matang dan kuah mengental. Tes rasa, dan sajikan kare kentang telor puyuh dengan nasi hangat ☺