ทิรามิสุ (Tiramisu) No bake

Chanat
Chanat @cook_14297754

เป็นขนมที่ชอบส่วนตัวแล้วอยากแบ่งปันสูตรค่ะ🥰
#ครัวผจญภัย

ทิรามิสุ (Tiramisu) No bake

เป็นขนมที่ชอบส่วนตัวแล้วอยากแบ่งปันสูตรค่ะ🥰
#ครัวผจญภัย

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

  1. กาแฟเข้มข้น 150 มิลลิลิตร
  2. ไข่แดง 3 ฟอง
  3. น้ำตาลทราย 80 กรัม
  4. ไวน์มาซารา marsara 2 ช้อนโต๊ะ
  5. ครีม (ที่ตีแล้ว) 250 กรัม
  6. ชีสมาสคาโปน 225 กรัม
  7. เลดี้ฟิงเกอร์ 24 ชิ้น
  8. ผงโกโก้ สำหรับเสิร์ฟ

วิธีทำ

  1. 1

    ชงกาแฟก่อน

  2. 2

    ตีวิปครีมให้ตั้งยอด

  3. 3

    ไข่แดง+น้ำตาลทราย+ไวน์มาซารา (ไม่มีใช้เหล้าคาลัวน์แทนได้ค่ะ) ค่อยๆตีให้เข้ากัน บนน้ำร้อน ให้น้ำตาลละลาย ถ้าเริ่มร้อน แล้วนำมาตีด้านนอกให้ฟู

  4. 4

    แล้วใส่ชีสมาสคาโปน (ใช้ไม้พายคนให้เข้ากัน)+วิปครีม(ที่ตีแล้ว)

  5. 5

    เริ่มจัดเรียง หาถ้วยหรืออะไรก็ได้ตามสะดวก นำเลดี้ฟิงเกอร์ชุบกาแฟแล้ววางในภาชนะ แถวละ8ชิ้น + ครีม บนเลดี้ฟิงเกอร์ (แบ่งเป็น3ส่วน) แล้วนำเลดี้ฟิงเกอร์ชุบกาแฟ +ครีม *ทำซ้ำไปจนครบ3แถว

  6. 6

    หลังจากทำจนครบ3แถวแล้ว ยังไม่ต้องโรยผงโกโก้ นำเข้าตู้เย็น 3 ชั่วโมงหรือ 1 คืน (เพื่อให้เลดี้ฟิงเกอร์ชุ่มด้วยกาแฟที่ชุบไว้)

  7. 7

    หลังจากแช่เย็น โรยผงโกโก้โดยใช้ที่ร่อนแป้งโรย

  8. 8

    เสร็จเรียบร้อย สงสัยอะไรถามได้นะคะ ยินดีตอบทุกคนค่ะ

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
ปรุงวันนี้
Chanat
Chanat @cook_14297754
เมื่อ
💗ส่วนตัวใช้หม้ออบลมร้อนซะส่วนใหญ่ค่ะ💗สูตรมาจากยูทูปค่ะ รวบรวมสูตรอร่อยๆมาให้ทุกคน
ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น (5)

Kwanphon Ali
Kwanphon Ali @kwannn
เลดี้ฟิงเกอร์หาซื้อได้ที่ไหนค่ะ

สูตรอาหารที่คล้ายกัน