Udang Asam Manis Pedas

Name: Udang Asam Manis Pedas
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram udang; 1 buah bawang bombai; 7 buah cabe rawit merah; 5 buah cabe merah keriting; 5 buah petai; 4 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 2 saset saos asam manis; secukupnya garam dan penyedap rasa; minyak goreng (menumis)

Ayu Wijaya @ayu_wijaya

jateng

Udang Asam Manis Pedas

Ayu Wijaya @ayu_wijaya

jateng

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 gramudang
1 buahbawang bombai
7 buahcabe rawit merah
5 buahcabe merah keriting
5 buahpetai
4 siungbawang merah
3 siungbawang putih
2 sasetsaos asam manis
secukupnyagaram dan penyedap rasa
minyak goreng (menumis)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih udang,lalu sisihkan.. (bisa di goreng dulu)
2

Iris2 smua bawang dan cabe.. lalu.. panaskan minyak,tumis bumbu irisan beserta petai hingga harum dan layu..
3

Masukkan udang,saus asam manis dan secukupnya air.. aduk2 sebentar.. masukkan garam dan jg penyedap rasa.. lalu tutup dan biar kan sampe air mengental.. test rasa
4

Udang asam manis pedas siap di sajikan