Ayam Kecap Wijen

Name: Ayam Kecap Wijen
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gram ayam sayur; 1 sendok mentega; 1/2 butir bawang bombay; 1 ruas bawang daun; 3 siung bawang putih; 2 siung bawang merah; 2 batang cabe merah; 1 sdm bubuk wijen; 1 sdt kaldu ayam; 1 sdt garam; 3 sdm kecap manis; 1 sdt merica; 1 sdm gula pasir; 200 ml air

BuLan @cook_14411393

Biar ga bosen menyajikan menu ayam bun...

Lebih banyak

Ayam Kecap Wijen

BuLan @cook_14411393

Biar ga bosen menyajikan menu ayam bun...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 gramayam sayur
1 sendokmentega
1/2 butirbawang bombay
1 ruasbawang daun
3 siungbawang putih
2 siungbawang merah
2 batangcabe merah
1 sdmbubuk wijen
1 sdtkaldu ayam
1 sdtgaram
3 sdmkecap manis
1 sdtmerica
1 sdmgula pasir
200 mlair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong ayam menjadi beberapa bagian, cuci bersih, tiriskan
2

Haluskan bawang putih, iris bawang merah, cabe merah, bawang daun, dan bawang bombay
3

Tumis mentega beserta bawang putih halus, dan irisan bawang merah, bawang bombay, bawang daun, cabe merah, aduk sampai harum
4

Masukan ayam, aduk-aduk
5

Masukan kaldu ayam, merica, garam, kecap, aduk-aduk
6

Masukan air, aduk-aduk sampai airnya surut
7

Kecilkan api, taburi bubuk wijen, aduk-aduk
8

Masakan siap dihidangkan