Seblak Pedas

Suami suka banget sama seblak. Cari-cari resepnya ternyata koentjinya adalah kentjoer. Mengoplos semua bahan yang ada di kulkas, seblak pedas siap disantap.
Seblak Pedas
Suami suka banget sama seblak. Cari-cari resepnya ternyata koentjinya adalah kentjoer. Mengoplos semua bahan yang ada di kulkas, seblak pedas siap disantap.
Cara Membuat
- 1
Rebus kerupuk hingga cukup empuk (jangan terlalu lunak).
- 2
Kupas wortel hingga bersih lalu parut. Setelah itu iris tipis kol. Lalu potong kecil bakso dan sosis.
- 3
Setelah itu, blender seluruh bumbu halus. Lalu tumis bumbu halus. Jika sudah harum masukkan parutan wortel. Tambahkan air. Masak hingga mendidih.
- 4
Lalu masukkan kerupuk dan masak kurleb 2 menit. Setelah itu tambahkan bakso, sosis dan kol kemudian aduk hingga rata.
- 5
Jika terlalu kering dapat ditambahkan air kembali. Setelah itu, masukan kocokan telur lalu aduk hingga telur matang. Kemudian, koreksi rasa (beri garam dan kaldu jamur secukupnya).
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar