ขนมหม้อแกงเผือก

ครัวแม่วาวา👩🍳 By Gap Vasinee @Gap100404
วิธีทำ
- 1
เจียวหอมจนสุกเหลืองแล้วพักทิ้งไว้จนสะเด็ดน้ำมัน นำเผือกที่นึ่งปี้แค่พอละเอียด
- 2
นำไข่ น้ำตาลปี๊ป กะทิขย้ำจนเข้กัน ใส่เผือกลงขย้ำจนเข้ากัน ใส่น้ำมันหอมเจียว แล้วนำไปกวน
- 3
กวนพอสุก ตักใส่พิมพ์ นำไปอบด้วยไฟ บน-ล่าง 180 องศา นาน20นาที พอสุกเอาออกมาทาน้ำมัน อบต่อด้วยไฟ220 องศานาน5 นาที
- 4
สุกแล้วนำออกมาพักไว้จนเย็น โรยด้วยหอมเจียว ก็พร้อมเสิร์ฟค่ะ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/8277135














ความคิดเห็น