Ayam Kuah Kecap Oriental

Name: Ayam Kuah Kecap Oriental
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr ayam potong; 1 ruas jahe,geprek; 3 butir bawang merah,iris; 3 siung bawang putih, cincang halus; sesuai selera Kecap manis; secukupnya Gula merah; Secukupnya garam,kaldu jamur,merica bubuk; Air untuk kuah; Minyak+1sdm minyak wijen untuk menumis

naili rahmawati @cook_naili26

Purworejo

Source : melz kitchen
Masakan super simpel. Siapa pun bisa. Pake bumbu dapur yg selalu tersedia di rumah. Cm sy skip minyak wijennya sama kentang karena ga punya stok. Takaran bahan saya sesuaikan.

Lebih banyak

Ayam Kuah Kecap Oriental

naili rahmawati @cook_naili26

Purworejo

Source : melz kitchen
Masakan super simpel. Siapa pun bisa. Pake bumbu dapur yg selalu tersedia di rumah. Cm sy skip minyak wijennya sama kentang karena ga punya stok. Takaran bahan saya sesuaikan.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grayam potong
1 ruasjahe,geprek
3 butirbawang merah,iris
3 siungbawang putih, cincang halus
sesuai seleraKecap manis
secukupnyaGula merah
Secukupnyagaram,kaldu jamur,merica bubuk
Air untuk kuah
Minyak+1sdm minyak wijen untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan ayam. Sisihkan
2

Tumis bawang merah, bawang putih, jahe hingga harum. Masukkan ayam. Aduk 1-2 menit agar harum
3

Tuangkan air hingga ayam terendam. Tambahkan kecap, gula, garam, merica, kaldu jamur. Tes rasa. Masak api kecil hingga ayam matang dan bumbu meresap.
4

Sajikan.....taburi bawang goreng lebih mantap