Lodeh bening pedas

Name: Lodeh bening pedas
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 bawang putih (iris); 5 bawang merah (iris); 2 daun salam; 2 cabe rawit setan; 1 cabe besar hijau; Seruas lengkuas; Sedikit minyak goreng (untuk menumis); Secukupnya air; Secukupnya garam; Secukupnya gula pasir; Sedikit merica bubuk; Secukupnya santan (sya pakai kara dan dikira kira sendiri ya sesuai selera masing2, krn sya gk begitu suka santan jd gk terlalu pakai banyak); 1 labu siam potong dadu (sesuai selera); 8 kacang panjang potong (sesuai selera); 10 telur puyuh (sya beli sdh direbus); 2 tahu potong dadu (goreng hingga kulit kecoklatan); 4 cabe merah keriting; 2 cabe rawit setan (optional klo gak suka pedas blh di skip)

Misco Homemade @missle_tta

ini lodeh tapi isi nya lengkap udah jadi satu semua ada tahu sama telur puyuh hehe , Happy cooking 👩🏻‍🍳

#BerburuCelemekSakti
#BerburuCelemekEmas
#MingguKe16
#Cookpad
#ResepMingguan
#LoveCookpad

ini lodeh tapi isi nya lengkap udah jadi satu semua ada tahu sama telur puyuh hehe , Happy cooking 👩🏻‍🍳

#BerburuCelemekSakti
#BerburuCelemekEmas
#MingguKe16
#Cookpad
#ResepMingguan
#LoveCookpad

Lebih banyak

Lodeh bening pedas

Misco Homemade @missle_tta

ini lodeh tapi isi nya lengkap udah jadi satu semua ada tahu sama telur puyuh hehe , Happy cooking 👩🏻‍🍳

#BerburuCelemekSakti
#BerburuCelemekEmas
#MingguKe16
#Cookpad
#ResepMingguan
#LoveCookpad

ini lodeh tapi isi nya lengkap udah jadi satu semua ada tahu sama telur puyuh hehe , Happy cooking 👩🏻‍🍳

#BerburuCelemekSakti
#BerburuCelemekEmas
#MingguKe16
#Cookpad
#ResepMingguan
#LoveCookpad

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4bawang putih (iris)
5bawang merah (iris)
2daun salam
2cabe rawit setan
1cabe besar hijau
Seruaslengkuas
Sedikitminyak goreng (untuk menumis)
Secukupnyaair
Secukupnyagaram
Secukupnyagula pasir
Sedikitmerica bubuk
Secukupnyasantan (sya pakai kara dan dikira kira sendiri ya sesuai selera masing2, krn sya gk begitu suka santan jd gk terlalu pakai banyak)
Bahan utama
1labu siam potong dadu (sesuai selera)
8kacang panjang potong (sesuai selera)
10telur puyuh (sya beli sdh direbus)
2tahu potong dadu (goreng hingga kulit kecoklatan)
Haluskan (diulek)
4cabe merah keriting
2cabe rawit setan (optional klo gak suka pedas blh di skip)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan semua bahan, lalu potong2 semuanya dan goreng tahu.
2

Panaskan minyak kemudian tumis bumbu iris,lengkuas,daun salam dan cabe yg sdh dihaluskan tadi. Tumis sampai wangi. Lalu masukkan kacang panjang dan labu siam, aduk sampai semua merata.
3

Kemudian masukkan telur puyuh,tahu lalu aduk sampai merata baru tambahkan air secukupnya. Setelah itu bumbui dengan garam,gula pasir dan merica. Masak hingga mendidih baru masukkan santan kara secukupnya, aduk2 sesekali biar santan gak pecah. Masak sampai mendidih dan sayuran empuk..

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Misco Homemade @missle_tta

pada 24 April 2019 07.24

• Cooking make me happy 👩🏻‍🍳• Cooking is everything 👩🏻‍🍳• Keep learning for cooking 👩🏻‍🍳• I love cooking ♥️• Love cookpad 🥰 ~ welcome ... this is my journey ~

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Telur Puyuh Gula Kacang Panjang Cabai Cabe Rawit Labu Siam Tahu Cabe Merah Santan Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya