Sup Ayam dan Sayuran
Bagi saya,sup adalah salah satu hidangan yang cocok disajikan kapan saja
Tapi memang lazimnya sup sayuran seperti ini disajikan sebagai menu makan siang ya 😁
Mngkin kalau sudah sore tampilannya kurang menarik karena kuah sudah buthek,sayuran lembek dan seringnya isian sup tinggal sedikit 😅
Makanya saya lebih suka menyajikan sup untuk ukuran sekali sajian saja,tidak kelebihan dan tidak kurang juga :)
source: my mom's recipe 👵
#cookpad_id
#cookpadindonesia
#cookpadcommunity_solo
#soup
#sup
#supsayuran
#sayuran
#veggie
#vegetablesoup
Sup Ayam dan Sayuran
Bagi saya,sup adalah salah satu hidangan yang cocok disajikan kapan saja
Tapi memang lazimnya sup sayuran seperti ini disajikan sebagai menu makan siang ya 😁
Mngkin kalau sudah sore tampilannya kurang menarik karena kuah sudah buthek,sayuran lembek dan seringnya isian sup tinggal sedikit 😅
Makanya saya lebih suka menyajikan sup untuk ukuran sekali sajian saja,tidak kelebihan dan tidak kurang juga :)
source: my mom's recipe 👵
#cookpad_id
#cookpadindonesia
#cookpadcommunity_solo
#soup
#sup
#supsayuran
#sayuran
#veggie
#vegetablesoup
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan alat dan bahan terlebih dahulu
- 2
Panaskan air kaldu terlebih dahulu menggunakan api kecil
- 3
Sambil memanaskan kaldu panaskan minyak di wajan,masukkan potongan bawang bombay.tumis hingga agak layu
- 4
Kemudian masukkan bumbu halus,lanjutkan menumis hingga semua harum dan matang
- 5
Masukkan potongan ayam dan bakso,aduk sebentar
- 6
Kemudian tambahkan potongan wortel dan tomat,tutup sebentar hingga wortel agak layu
- 7
Lalu pindahkan ke panci berisi kaldu,aduk rata dan didihkan dahulu (tetap dengan api kecil 😁)
- 8
Jika sudah mendidih,masukkan pasta.masak hingga pasta matang (+/- 10 menit)
- 9
Tambahkan garam,gula dan penyedap rasa.cicipi rasanya (tip:jika ingin,Anda bisa menambahkan air lagi sesuai selera)
- 10
Jika rasa sudah sesuai.taburkan irisan daun bawang dan seledri,aduk rata kemudian matikan api
- 11
Tuangkan sup di mangkuk saji kemudian taburkan bawang merah goreng (jika suka)
- 12
Siap disajikan 🍲
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar