Udang selimut ayam

Name: Udang selimut ayam
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 15 ekor udang besar; 1/4 kg daging ayam dada tanpa tulang; 1/2 bungkus ladaku; 1 bungkus royco; secukupnya tepung roti; 1 sendok makan minyak wijen; 1 sendok makan saus tiram; secukupnya garam; 1 butir telur ayam; 1 sendok makan terigu

Bear @mooncraftbylens8

Surabaya

Pacar suka bgt nih udang bingung di masak apa ada ayam juga dikulkas akirnya kreasiin nih uang selimut ayam

Lebih banyak

Udang selimut ayam

Bear @mooncraftbylens8

Surabaya

Pacar suka bgt nih udang bingung di masak apa ada ayam juga dikulkas akirnya kreasiin nih uang selimut ayam

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

5 porsi

15 ekorudang besar
1/4 kgdaging ayam dada tanpa tulang
1/2 bungkusladaku
1 bungkusroyco
secukupnyatepung roti
1 sendok makanminyak wijen
1 sendok makansaus tiram
secukupnyagaram
1 butirtelur ayam
1 sendok makanterigu

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Cincang halus daging ayam lalu taruh dalam wadah campur lada, masako, garam, saus tiram, minyak wijen aduk rata tambah 1 kuning telur dan 1 sendok terigu
2

Kupas udang sisakan ekornya, lalu ambil adonan ayam ratakan ato pipihkan di tangan taruh udang ditengahnya lalu gulungkan hingga udang terselimut ayam lalukan pada semuanya
3

Masukan udang yg sudah berselimut ayam ke frezer 5 menit
4

Aduk putih telur tambah garam sedikit, keluarkan step ke 3 dari frezer celup ke putih telur gulingkan ke tepung panir lalukan yg sama ke semuanya
5

Panaskan minyak di atas api sedang goreng satu persatu hingga kuning keemasan angkat tiriskan lalu udang selimut ayam yang yummy bgt ini siap di hidangkan kreyes kreyes yummy