ข้าวเหนียวเปียกเผือกข้าวโพด

Maneerin Sri Suphan @cook_5200392
วิธีทำ
- 1
ข้าวโพดหวานต้มสุก รอให้เย็นแล้วนำมาฝาน เผือกหั่นเต๋านึ่งให้สุกพักไว้
- 2
นำข้าวเหนียวมาล้างให้สะอาด ใส่หม้อเติมน้ำเปล่าต้มให้เมล็ดข้าวบานแต่ข้างในยังเป็นไตขาว เติมน้ำตาล รอเดือดอีกครั้งนำข้าวโพดและเผือกที่นึ่งแล้วมาผสมให้เข้ากัน ชิมรสว่าหวานพอไหม
- 3
เวลาทานตักข้าวเหนียวใส่ชาม ราดด้วยน้ำกะทิที่ผสมเกลือรสออกเค็มเพื่อตัดรสหวาน จะทานแบบร้อน หรือแช่เย็นก็อร่อยไปอีกแบบ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/835388




ความคิดเห็น (3)