Sayur Labu Siam dan Tempe

Name: Sayur Labu Siam dan Tempe
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 papan tempe yg sedang; 1 bh labu siam; 2 lbr daun salam dan daun jeruk; 1 btg sereh; 1 ruas jahe dan lengkuas(di geprek); 1/2 bulet kecil gula merah; 1 bks santan kara(65ml); 5 cup air putih; Secukupnya merica bubuk,garam,gula pasir,kaldu bubuk; Bawang goreng untuk taburan; Bumbu ulek:; 1 ruas kunyit; 3 bh cabe merah keriting; 4 siung bawang putih; 8 siung bawang merah

Ery Sofie @cook_2631082

Bandung-Purwakarta

Bikin lontong hrs ada kuahnya/sayurnya. Cari yg murmer aja labu siam dan tempe di bikin sayur santan.sayur ini rasanya gurih manis pedes.apalagi makannya ada kerupuk udh deh komplit plit yummyyyy..😁

Lebih banyak

Sayur Labu Siam dan Tempe

Ery Sofie @cook_2631082

Bandung-Purwakarta

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 papantempe yg sedang
1 bhlabu siam
2 lbrdaun salam dan daun jeruk
1 btgsereh
1 ruasjahe dan lengkuas(di geprek)
1/2 bulet kecilgula merah
1 bkssantan kara(65ml)
5 cupair putih
Secukupnyamerica bubuk,garam,gula pasir,kaldu bubuk
Bawang goreng untuk taburan
Bumbu ulek:
1 ruaskunyit
3 bhcabe merah keriting
4 siungbawang putih
8 siungbawang merah

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci labu siam. Lalu potong labu siam dan tempe sesuai selera.
2

Tumis bumbu ulek sampai matang dan harum.masukan sereh, daun salam, daun jeruk, jahe, lengkuas.aduk. Lalu mskan air putih,gula merah, merica bubuk, garam, gula pasir, kaldu bubuk. Aduk. Jika sdh mendidih masukan santan sambil di aduk terus spy santan tdk pecah.aduk sampai rata
3

Lalu masukan tempe dan labu siam.aduk dan tes rasa. Tunggu sebentar hingga bumbu meresap dan matang. Taburin bawang goreng. Sayur siap di sajikan..

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Ery Sofie @cook_2631082

pada 27 April 2019 08.37

Bandung-Purwakarta

Masak & kuliner itu menyenangkan.. apalagi dtemenin sm pasangan kita aseekk😁@moms, mas2, mbak2 yg di cookpad salam kenal semuanya seneng deehh jd byk tmn dan saling berbagi resep.. thx cookpad😘

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya