Tumis udang dadakan

Name: Tumis udang dadakan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan :; 500 gr udang bersihkan kepala dan kulitnya; 4 siung bawang putih; 4 siung bawang merah; 2 bh cabe merah besar potong serong; secukupnya Lada bubuk; secukupnya Ketumbar bubuk; secukupnya Garem; 1/2 buah Air jeruk nipis; Saori sachet setengah bungkus; Kecap manis secukupunya; Saos pedas secukupnya (boleh skip); Air secukupnya kurleb 50ml; secukupnya Minyak goreng

Andri sulistiawati Andri @cook_15781726

Weekend anak" ngajak jalan dadakan gitu ke pantai,otomatis maknya harus puter otak buat bekal deh seadanya, stock dikulkas hnya ada udang.Masaknya pun itu pake cepet kilat modal bumbu seadanya deh,alhasil alhamdulillah kata anak" enak,mnt besok dimasakin menu yg sama 😅😘

Lebih banyak

Tumis udang dadakan

Andri sulistiawati Andri @cook_15781726

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan :
500 grudang bersihkan kepala dan kulitnya
4 siungbawang putih
4 siungbawang merah
2 bhcabe merah besar potong serong
secukupnyaLada bubuk
secukupnyaKetumbar bubuk
secukupnyaGarem
1/2 buahAir jeruk nipis
Saori sachet setengah bungkus
Kecap manis secukupunya
Saos pedas secukupnya (boleh skip)
Air secukupnya kurleb 50ml
secukupnyaMinyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan udang,bersihkan udang dan cuci,belah bagian punggung udang. Marinasi udang dengan air jeruk nipis, garam, lada bubuk dan ketumbar bubuk diamkan 10 mnt.
2

Siapkan bawang putih iris, bawang merah iris dan cabe besar merah.
3

Kemudian siapkan wajan,tuang minyak goreng secukupnya. Tumis bawang putih, bawang merah hingga harum dan layu. Kemudian masukkan udang aduk rata, tambahkan kurang lebih setengah bungkus saori sachet dan lada secukupnya aduk rata, tambahkan lagi sedikit kecap manis dan saos pedas aduk rata,berikan air sedikit sj kurleb 50ml aduk.Tes rasa, siap disajikan dgn nasi anget 😍