นำข้าวสารเหนียวมาล้างทำความสะอาด4-5รอบ แล้วแช่น้ำไว้ทิ้งไว้ 1คืน

นึ่งข้าวเหนียวจนสุก ระหว่างนี้ก็ทำน้ำกะทิ

ตั้งหม้อ ไฟอ่อนๆ เทน้ำกะทิ น้ำตาลทรายและเกลือลงไป ใส่ใบเตยด้วย เพื่อความหอม คนจนน้ำตาลละลายแต่อย่าให้กะทิแตกมัน เทน้ำอันชันลงไปคนให้เข้ากัน เสร็จแล้วก็นำไปเทลงใส่ข้าวเหนียวที่สุกแล้วพอดี คนให้เข้ากันแล้วพักไว้ 10นาที คนอีกรอบแล้วพักไว้เหมือนเดิม

ทำกะทิน้ำราด นำกะทิ แป้งข้าวโพด และเกลือมาผสมกันแล้วตั้งไฟอ่อน คนให้เข้ากันจนกะทิเดือดแต่อย่าให้แตกมัน แล้วยกลง

จัดจาน นำข้าวเหนียวมูนตักใส่จาน ปอกมะม่วงวาง แล้วราดด้วยน้ำกะทิที่ข้าวเหนียว เป็นอันเสร็จพร้อมเสิร์ฟจ้า