แกงจืดไข่เจียวต้นอ่อนผักบุ้ง กับเห็ดหอมและเก๋ากี้

ทดลองปลูกยอดอ่อนผักบุ้งไว้กินเอง วันก่อนใช้ทำแกงคั่วหมูเทโพ วันนี้ทำเมนูซุปง่ายๆเพื่อสุขภาพ ใช้วัตถุดิบเท่าทีมีในครัว เด็กกินได้ผู้ใหญ่กินดีจ้า #ซุปสุขภาพ #ครัวผจญภัย
แกงจืดไข่เจียวต้นอ่อนผักบุ้ง กับเห็ดหอมและเก๋ากี้
ทดลองปลูกยอดอ่อนผักบุ้งไว้กินเอง วันก่อนใช้ทำแกงคั่วหมูเทโพ วันนี้ทำเมนูซุปง่ายๆเพื่อสุขภาพ ใช้วัตถุดิบเท่าทีมีในครัว เด็กกินได้ผู้ใหญ่กินดีจ้า #ซุปสุขภาพ #ครัวผจญภัย
วิธีทำ
- 1
ตอกไข่ใส่ชาม ใส่ซอสปรุงรส 1/2 ช้อนโต๊ะ ตีด้วยส้อมให้ขึ้นฟู ตั้งกะทะใส่น้ำมัน ใช้ไฟแรง ใส่ยอดอ่อนผักบุ้งในไข่ เทลงกะทะ ทอดให้เหลืองกรอบทั้ง 2 ด้าน ตักขึ้นหั่นเป็นชิ้นพอคำ
- 2
ต้มน้ำซุปกับรากผักชี กระเทียม พริกไทยป่น พอเดือด ใส่เห็ดหอมแช่น้ำจนพองแครอทหั่นชิ้น เก๋ากี้ ซอสปรุงรส 1/2 ช้อนโต๊ะ ดอกเกลือ และน้ำตาลหญ้าหวาน พอผักสุกยกลง
- 3
เวลาเสริฟ์ วางไข่เจียวที่ก้นจาน ตักผักและน้ำซุปราดลงไป โรยผักชี และพริกไทยป่น เสริฟ์ร้อนๆพร้อมข้าวสวย สำหรับมื้อเที่ยง หรือมื้อเย็นแบบเบาๆ
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
ติดอันดับในการค้นหายอดนิยม
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
แกงจืดวุ้นเส้นเห็ดหอมดอกไม้จีน (เจ) แกงจืดวุ้นเส้นเห็ดหอมดอกไม้จีน (เจ)
ปรับจากสูตร “ แกงจืดวุ้นเส้นหมูสับเห็ดหอมดอกไม้จีน” ของคุณ Areerat Nernnam Bloggang ใน cookpad นี้ค่ะที่ตัดสินใจทำเมนูนี้ เพราะเคยทานดอกไม้จีนบ่อย เลยอยากรู้ว่า ต้องนำมาทำอาหารยังไงค่ะชอบเมนูนี้นะคะ อร่อยดี รสอ่อน แต่ร้อนพริกไทยนะคะ ทำให้แกงจืด ไม่ชืดจนเกินไปค่ะ✅ 100% Vegan✅ 100% เจ❌ whole food เพราะใช้วุ้นเส้นซึ่งเป็น อาหารแปรรูปค่ะ#กินแล้วหุ่นดี Wanlaya Annie Limpachayaporn -
แกงจืดวุ้นเส้นหมูสับเห็ดหอมดอกไม้จีน แกงจืดวุ้นเส้นหมูสับเห็ดหอมดอกไม้จีน
ความหมายดี ๆ ของอาหารกินแล้วเฮง ๆ ค่ะหมู หมายถึง ความอุดมสมบูรณ์ มีกินมีใช้วุ้นเส้น หมายถึง อายุยืนยาว ความยั่งยืนตรุษจีนนอกจากกับข้าว ผลไม้ และขนมของไหว้แล้ว ควรมีอาหารที่เป็นน้ำเช่น แกงจืด ความหมายเพื่อให้ชีวิตราบรื่น มีปัญหาก็แก้ไขได้ง่าย Areerat Nernnam -
ต้มจืดดอกไม้จีนเห็ดหอมตุ๋นสมุนไพรจีน ต้มจืดดอกไม้จีนเห็ดหอมตุ๋นสมุนไพรจีน
Paweena Cherry Panusitthikorn -
ต้มจืดหัวไชเท้าซี่โครงหมูเห็ดหอม น้ำใสๆ หอมๆ จ้า ต้มจืดหัวไชเท้าซี่โครงหมูเห็ดหอม น้ำใสๆ หอมๆ จ้า
เพื่อน ๆ ที่มาบ้านหลายคนมักจะถามว่าทำยังไงให้น้ำต้มจืดออกมาใสแล้วก็มีกลิ่นหอม ไม่คาว วันนี้คริสเลยเอาเคล็ดลับแบบของคริส มาแนะนำกันจ้ารายละเอียดแบบจับมือทำตามไปที่นี่เลยนะ https://youtu.be/O3EZq9Vd4OI ฝากกดติดตามให้บ้างเน้อ KrisFood -
ต้มจืดเห็ดหอมปีกบนไก่ ต้มจืดเห็ดหอมปีกบนไก่
เมนูนี้เป็นเมนูที่แม่บุญธรรมของแคลร์ชอบทำให้แคลร์ทานตอนเด็กๆมากค่ะ เป็นเมนูโปรดตั้งแต่เด็กจนโต วันนี้เกิดอยากทานเลยทำทานกับแฟนค่ะ Claire S. -
แกงจืดฟักอกไก่ใส่เห็ดหอมสด โลว์คาร์บ แกงจืดฟักอกไก่ใส่เห็ดหอมสด โลว์คาร์บ
เมนูซดร้อนๆ กันค่าา ใช้อกไก่นะคะแต่ใครจะใช้สะโพกหรือน่องแทนก็ได้ เมนูโลว์คาร์บเช่นเคยค่า#100วันบันดาลใจ 70 ครัวนุ้งแคท -
ต้มจืดกวางตุ้งเห็ดหอม ต้มจืดกวางตุ้งเห็ดหอม
#100วันบันดาลใจ 12 🧡 เมนูต้มจืดผักกวางตุ้งฮ่องกงเห็ดหอม ทานกับข้าวสวยร้อนๆ ได้ประโยชน์วิตามินจากผัก โปรตีนจากเนื้อหมู ปรุงด้วยซอส ไม่ต้องพึ่งก้อนซุป ก็อร่อยได้ค่ะ คน Rayong -
ต้มจืดมะระเห็ดหอมวากาเมะ ต้มจืดมะระเห็ดหอมวากาเมะ
#เทศกาลกินผัก หวานเป็นลมขมเป็นยา ต้มจืดสุขภาพอร่อยทำง่ายๆ ด้วยค่ะ Pui Bali -
แกงจืดหมูสับลูกชิ้นปลาเยาวราชและเส้นขาวเห็ดหอม แกงจืดหมูสับลูกชิ้นปลาเยาวราชและเส้นขาวเห็ดหอม
😁✨ อากาศแปรปรวนแบบนี้ เราขอเสนอแกงจืดร้อนๆ รสชาติกลมกล่อม ซดคล่องคอกันค่ะ KIM's kitchen -
ต้มจืดฟักอ่อนเห็ดหอม ต้มจืดฟักอ่อนเห็ดหอม
กลิ่นน้ำซุปที่หอมของเห็ดหอมกับฟักอ่อนที่นุ่มทานกับข้าวสวยร้อนๆ หรือทานเป็นซุปก็คล่องคอ หมีกริซลี่เข้าครัว -
-
แกงจืดกะหล่ำปลีหมูสับเห็ดหอม แกงจืดกะหล่ำปลีหมูสับเห็ดหอม
เป็นครั้งแรกกับการทำแกงจืดกะหล่ำปลี แอบส่องเมนูของเพื่อนๆในCookpad อร่อยดีน้า สูตรบ้านฉันใส่กุ้งแห้งด้วย อาหย่อยยยยย กินได้ 2 มื้อเลยหม้อนี้ จุกๆจ้า #kkเข้าครัว #自己做饭 #ครัวสีรุ้ง #ทีมสีเขียว #ตั้งเป้าเราทำได้ เป้าหมายทำทานเอง #กินได้สนุกด้วย64 #100วันบันดาลใจ วันที่ 57 #kkเข้าครัว
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น