Lele pindang koneng

Tadi nya beli lele mau saya bikin pecel lele ,tapi kok rasanya di goreng lagi asa bosen .. 😧 pas kebetulan ada bumbu dapur lengkap di rumah ya udah jadilah saya eksekusi bikin pindang koneng aj 😋
Lele pindang koneng
Tadi nya beli lele mau saya bikin pecel lele ,tapi kok rasanya di goreng lagi asa bosen .. 😧 pas kebetulan ada bumbu dapur lengkap di rumah ya udah jadilah saya eksekusi bikin pindang koneng aj 😋
Cara Membuat
- 1
Haluskan bumbu Bawmer,bawput,cabai merah, kemiri,kunyit & jahe
- 2
Geprek laos & dan serai
- 3
Cuci bersi ikan lele & tiriskan
- 4
Goreng ikan lele setengah mateng (karna suami gak suka kalo gak di goreng dulu) bisa juga tanpa harus di goreng sebelum nya
- 5
Tumis bumbu halus sampai harum
- 6
Masukan daun salam,serai & laos aduk kembali sampai bumbu tercampir rata dan harum
- 7
Setelah bumbu harum,tambahkan air secukup nya... Dan masukan ikan lele yg sudah di goreng tadi Tambahkan garam.gula.dan lada bubuk Aduk tunggu sampai matang Angkat dan sajikan selagi hangat
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar