Rebus ayam sampai matang lalu tiriskan. Potong dadu. Tumis ayam dg bawang merah & bawang putih sampai harum lalu masuk kan ayam beri gula garam dan merica. Lalu tumis sampai kering.

Rebus mie dg air mendidih beri 2 sendok minyak goreng agar tdk lengket. Lalu setelah empuk tiriskan

Iris halus bawang merah & bombay lalu geprek bawang putih. Tumis sampai harum lalu masuk kan telor yg tlh di kocok lepas buat orak arik

Setelah itu masuk kan wortel tumis sampai layu. Kemudian secara bergantian masuk kan bakso sapi.Lalu masuk kan mie. Tumis sampai bumbu meresap dan empuk. Tata di piring saji lalu taburi dg ayam suwir dan bwg goreng. Hidangkan selagi hangat