Creamy Soup

Hujan-hujan gini enaknya dipeluk
Eehh nyeruput yang anget-anget maksudnya 😂
Berhubung udah seminggu ngidam cream soup, dan kebetulan ada bahannya yaudah deeeh diputuskan bahwa hari ini menunya cream soup. Oh ia bahan2 ini untuk 1 panci yg lumayan besar yaaaa
Jadi kalo mau bikin porsi sedikit, tinggal dikurangin aja takerannya 😘😘
Creamy Soup
Hujan-hujan gini enaknya dipeluk
Eehh nyeruput yang anget-anget maksudnya 😂
Berhubung udah seminggu ngidam cream soup, dan kebetulan ada bahannya yaudah deeeh diputuskan bahwa hari ini menunya cream soup. Oh ia bahan2 ini untuk 1 panci yg lumayan besar yaaaa
Jadi kalo mau bikin porsi sedikit, tinggal dikurangin aja takerannya 😘😘
Cara Membuat
- 1
Cincang kasar bawang bombay dan cincang halus bawang putih
- 2
Potong semua isian cream soupnya. Karna saya gak terlalu suka isian yang terlalu besar, makanya saya potong kecil-kecil aja biar keliatannya banyak juga gitu haha 😂
- 3
Tumis bawang bombay dan bawang putih dengan margarin hingga harum. Lalu sisihkan.
- 4
Masak 4 sdm tepung terigu bersama 2 sdm margarin (secukupnya) dengan api kecil. Lalu aduk cepat. Tepungnya masukan sedikit-sedikit yaaa biar gak grumpel-grumpel tepungnya.
- 5
Masak sampai adonannya tercampur rata dan matang. Adonan yang matang akan kembali lunak seperti semula. Untuk proses ini, agak lama jadiii yang sabar yaaaa 😂😂 *apinya harus kecil
- 6
Tambahkan air kaldu sedikit demi sedikit. Air kaldu yang saya pakai, air kaldu ungkepan ayam jadi udah ada rasanya. Jadi kalo mau pake air kaldu sisa ungkepan ayam, airnya bisa dikasih bumbu dulu yaaa~
- 7
Masukan isian yang ada, lalu aduk rata. Oiya air sisa jagung kalengan sama jamur kalengan saya masukin juga. Tapi kalo gak suka bisa di skip aja, ganti sama air kaldu yang agak banyakan.
- 8
Jika sudah rata, tambahkan susu UHTnya. Masukin sedikit-sedikit yaaa jangan terlalu banyak. Kalo belum pas, bisa ditambah lagi. Karna saya bikin porsi 1 panci jadi saya pakai susu yg ukuran 1ltr, tapi saya masukinnya secukupnya aja. Dan lupa ditaker berapa ml 😅😅
- 9
Aduk terus sampai rata dan mendidih. Kalau yang air kaldunya belum dibumbuin, bisa ditambahin garam sama gula pas proses udah mau selesai yaaa Secukupnya aja sesuai seleraa 😆 Kalo udah pas sesuai selera, tinggal tunggu mendidih aja deeh~
- 10
Jreng jreeeeng udah jadi deeeh, jangan lupa kasih parsley atau seledri (kalau suka) 😆😆😆
- 11
Ini versi yang pake rotiii.. Saya lupa nama rotinya apa. Kalo gak ada pake piring atau mangkok trus celup2 sama roti juga Ok kok 😊😊
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya














Komentar