Diamkan adonan kira2 30 menit sampai adonan mengembang Ambil adonan kira2 50 gr, ratakan dengan gelas sampai tipis dan rata Siapkan telfon, panaskan, lalu letakkan adonan yg sdh ditipiskan di atas teflon, olesi dengan saos tomat dan ratakan, tambahkan isi bisa daging suwir,atau ayam suwir, atau abon atau kornet, atau tuna suwir, tambahkan bawang bombay dan paprika atau cabe besar, tambahkan mayonaise,keju parut, panggang di kompor dengan api kecil biar matang sempurna, kalau belakangnya sdh kecoklatan dan keju mozarellanya meleleh, angkat potong potong, dan sajikan selagi hangat