Rolade Tahu Sosis

Name: Rolade Tahu Sosis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 buah tahu putih; 1 buah wortel cincang; 2 butir telur(1 dicampur dg adonan, 1 bwt pelapis saat digoreng); 3 buah sosis; 4 siung bawang putih; 4 siung bawang merah; Sepucuk sdt merica bubuk; 1/4 sdt gula pasir; Garam secukupnya (sesuai selera); Kaldu bubuk (saya g pke); Daun pisang untuk membungkus; Minyak untuk menggoreng

Dyah Setyoningsih @dyah_88

Salatiga

Resep ini berasal dari postingan teman di Fb, karena ditandai sama paksu yang artinya kode bwt bikinin hehe...
Bwt buka puasa katanya. Lagian modalnya sekitar 10 rb. Jadi hayuk eksekusi..
#SiapRamadhan #MurahMeriah

Lebih banyak

Rolade Tahu Sosis

Dyah Setyoningsih @dyah_88

Salatiga

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 buahtahu putih
1 buahwortel cincang
2 butirtelur(1 dicampur dg adonan, 1 bwt pelapis saat digoreng)
3 buahsosis
4 siungbawang putih
4 siungbawang merah
Sepucuk sdtmerica bubuk
1/4 sdtgula pasir
Garam secukupnya (sesuai selera)
Kaldu bubuk (saya g pke)
Daun pisang untuk membungkus
Minyak untuk menggoreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan bawang merah, bawang putih, gula, dan garam.
2

Haluskan tahu, masukkan bumbu yang sudah dihaluskan dan merica bubuk. Tambahkan wortel yg sudah dicincang dan telur aduk rata.
3

Letakkan tahu pada daun pisang, beri sosis pada bagian tengahnya. Kemudian bungkus dengan daun pisang.
4

Kukus selama 20-30 menit. Angkat dinginkan.
5

Potong-potong rolade, balur dengan telur, goreng hingga kuning kecoklatan. Selamat mencoba 😊.