Daun Singkong Teri dan Telur Puyuh

#AntiRibet
#SiapRamadan
Menu terfavorit nih karna selain ga ribet, bikin nafsu makan bertambah.
Selamat mencoba ya..
Daun Singkong Teri dan Telur Puyuh
#AntiRibet
#SiapRamadan
Menu terfavorit nih karna selain ga ribet, bikin nafsu makan bertambah.
Selamat mencoba ya..
Cara Membuat
- 1
Rebus dahulu daun singkong diair mendidih supaya cepat empuk. Beri sedikit garam pada air rebusan. Sisihkan
- 2
Goreng teri medan hingga matang dgn minyak panas, sisihkan.
- 3
Tumis semua bumbu halus dengan sedikit minyak sisa goreng teri medan tadi. Lalu tambahkan daun salam, sereh, lengkuas. Aduk hingga tercium harum, lalu masukan 1 gelas belimbing air, santan dan telur puyuh, aduk.
- 4
Tunggu hingga air mendidih lalu masukan daun singkong nya yg sudah direbus tadi. Aduk hingga semua tercampur merata. Angkat dan dapat disajikan.
- 5
Terakhir beri pelengkap taburan bawang goreng agar lebih gurih dan nikmat.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar