ทับทิมกรอบ First Time

ได้สูตรมา เห็นว่าไม่ยากเลยลองทำดู จริงๆมันถูกมากเลย มันแกว 2 หัว 5 บาท กินกันได้ทั้งบ้าน ถ้าไม่ซื้อกะทิ แต่กินกับน้ำแข็งไส+น้ำหวานแดงคงจะถูกกว่านี้ไปอีก//ต่อไปจะไม่ซื้อทับทิมกรอบกินอีกแล้ว ถุงละ 20฿ แพงเกินไปอ่ะ 555
ปล.ใช้แห้วก็ได้นะจ๊ะ
ทับทิมกรอบ First Time
ได้สูตรมา เห็นว่าไม่ยากเลยลองทำดู จริงๆมันถูกมากเลย มันแกว 2 หัว 5 บาท กินกันได้ทั้งบ้าน ถ้าไม่ซื้อกะทิ แต่กินกับน้ำแข็งไส+น้ำหวานแดงคงจะถูกกว่านี้ไปอีก//ต่อไปจะไม่ซื้อทับทิมกรอบกินอีกแล้ว ถุงละ 20฿ แพงเกินไปอ่ะ 555
ปล.ใช้แห้วก็ได้นะจ๊ะ
วิธีทำ
- 1
หั่นมันแกวเป็นลูกเต๋า ขนาดประมาณ 1 cm
- 2
เอามันแกวแช่น้ำผสมสีผสมอาหารประมาณ 15 นาที
- 3
นำมันแกวที่แช่สีขึ้นมา แล้วคลุกกับแป้งมันให้ทั่ว เคาะเอาแป้งที่เกินออก แล้วนำลงต้มในน้ำเดือด(ไฟกลาง แป้งจะได้ไม่หลุด) พอลอยก็ตักขึ้นพักในน้ำเย็น แล้วค่อยเอาขึ้นไปแช่ในน้ำเชื่อม
- 4
นำกะทิตั้งไฟ ใส่เกลือและน้ำตาล ปรุงรสตามชอบ
- 5
เวลาทานตักทับทิมกรอบใส่ถ้วยแล้วราดด้วยน้ำกะทิ ใส่น้ำแข็งนิดหน่อย
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม










ความคิดเห็น