Rebus ayam dengan bahan A sampai ayam matang,lalu tiriskan

Panaskan minyak,tumis bawang merah n putih,jahe,cabe ulek dan daun jeruk sampai wangi,beri kecap manis,saus tomat dan saus sambal,beri air,Beri garam,biji pala bubuk,merica dan kaldu jamur,masukan juga cabe merah iris dan daun bawang

Kalo air sudah mendidih icip dulu rasanya (kalo kurang bisa ditambah)

Kalo rasa sudah oke,masukan ayam aduk sesekali,kalo sudah tercampur n air surut matikan kompor dan sajikan

Selamat mencoba 😉