Tumis buncis daging rawit

Name: Tumis buncis daging rawit
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg Baby buncis / buncis biasa; 6 sdm daging cincang; sesukanya Rawit; 1/2 bawang bombay - potong cincang; 4 siung bawang putih; 2 sdm Saos tiram; 1 sdt Minyak wijen; sedikit Light Soy sauce (kecap asin); Sedikit air; Kaldu bubuk; Lada garam gula

firmania @mimamasak

pontianak

🍽 3-4
⏱ 15 menit incl prep
Ini tumis buncis daging cincang ala chinese food ya,, buncisnya masih crunchy & panjang2. Ditambahi rawit karna gak punya chili oil pasangannya untuk makan. #SiapRamadan

Lebih banyak

Tumis buncis daging rawit

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4 kgBaby buncis / buncis biasa
6 sdmdaging cincang
sesukanyaRawit
Bumbu
1/2bawang bombay - potong cincang
4 siungbawang putih
2 sdmSaos tiram
1 sdtMinyak wijen
sedikitLight Soy sauce (kecap asin)
Sedikitair
Kaldu bubuk
Lada garam gula

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan buncis, saya sengaja panjang2 potongnya. Bawang di cincang semua
2

Tumis dengan api besar, sampai harum lalu masukkan daging cincang. Aduk2 hingga daging terpisah2. Kecilkan api.
3

Masukkan saos tiram, minyak wijen, dan soy sauce. Soy sauce bisa digunakan menggantikan garam
4

Setelah daging berubah warna, besar kan api, masukkan buncis, beri air sedikit, masukkan rawit, Kaldu bubuk gula lada. Diamkan sampai air tinggal sedikit.
5

Cicipi. Bila kurang asin bisa ditambah garam. Dan tumis buncis daging pun matang.