Sambel goreng kentang

Name: Sambel goreng kentang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg kentang; 2 lembar daun salam; 2 lembar daun jeruk; 1 batang serai; 1 papan petai; Bawang merah; secukupnya Penyedap; secukupnya Gula merah; Bumbu yg dihaluskan:; 4 buah cabe merah; 5 siung bawang merah; 2 siung bawang putih

Rini Ratna25 @cook_13482903

Bandung

Sambel goreng kentang

Rini Ratna25 @cook_13482903

Bandung

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgkentang
2 lembardaun salam
2 lembardaun jeruk
1 batangserai
1 papanpetai
Bawang merah
secukupnyaPenyedap
secukupnyaGula merah
Bumbu yg dihaluskan:
4 buahcabe merah
5 siungbawang merah
2 siungbawang putih

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kupas kentang,lalu potong kotak2 kecil,tabur garam sedikit lalu goreng di minyak panas,setelah matang sisihkan
2

Siapkan 1 sendok minyak goreng,lalu tumis bawang merah,dan petai yg sudah d potong2 masukkan bumbu yg dihaluskan,masukkan daun salam,jeruk dan serai.tunggu sampai harum
3

Lalu masukkan kentang yg sudah d goreng,aduk2 sampai bumbu tercampur rata, tunggu sampai bumbu menyerap.
4

Siap disajikan