Udang bakar teflon simple

Name: Udang bakar teflon simple
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 16 ekor udang besar/sedang; Bumbu campuran :; Mentega; Kecap; Saus sambal; Garam; Gula; Penyedap rasa; Bumbu tumis :; 4 siung bawang putih; 1 cabe rawit merah; 1 cabe merah; secukupnya Ketumbar; secukupnya Lada; secukupnya Terasi

Dhesty Purwanti @dhesty07

Udang bakar teflon simple

Dhesty Purwanti @dhesty07

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

16 ekorudang besar/sedang
Bumbu campuran :
Mentega
Kecap
Saus sambal
Garam
Gula
Penyedap rasa
Bumbu tumis :
4 siungbawang putih
1cabe rawit merah
1cabe merah
secukupnyaKetumbar
secukupnyaLada
secukupnyaTerasi

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci udang dengan bersih lalu kucurkan jeruk nipis diamkan sebentar 3 menit. Lalu cuci dengan air bersih kembali.
2

Uleg bumbu yang akan ditumis setelah harum angkat dan campurkan dengan kecap, saus sambal, garam, gula dan penyedap rasa dan mentega yg telah dicairkan. Lalu aduk dan masukan udang kedalam bumbu tersebut. Dan diamkan udang selama 15 menit agar bumbu meresap.
3

Setelah bumbu meresap kedalam udang, lalu panggang udang dengan teflon dengan diberi mentega sedikit dan jangan terlalu lama memanggangnya. Dan udang bakar siap dihidangkan