Sayur asem jagung simpel

Name: Sayur asem jagung simpel
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 jagung manis iris siser; 2 terong potong pendek; 3 wortel kecil iris tipis; 1 lembar Daun salam; 5 cabe merah iris pendek(klo suka pedes boleh ditambahin); 5 cabe hijau iris pendek; 2 bawang putih iris tipis; 3 bawang merah iris tipis; 1 tomat merah potong 2 iris tipis(sesuai selera); 1 tomat hijau potong 2 iris tipis; Asam jawa; Gula merah secukupnya (jika kurang manis + gula pasir); secukupnya Garam; secukupnya Air; Penyedap (kalau suka); Minyak untuk numis

D'Fitri Al Jabbar @fitri_Aljabbar

Kab.semarang

#MurahMeriah wong desa makannya pake apa aja yg penting berkuah dengan bahan-bahan seadanya..hehehe
#siapramadan

Lebih banyak

Sayur asem jagung simpel

D'Fitri Al Jabbar @fitri_Aljabbar

Kab.semarang

#MurahMeriah wong desa makannya pake apa aja yg penting berkuah dengan bahan-bahan seadanya..hehehe
#siapramadan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2jagung manis iris siser
2terong potong pendek
3wortel kecil iris tipis
Bumbu
1 lembarDaun salam
5cabe merah iris pendek(klo suka pedes boleh ditambahin)
5cabe hijau iris pendek
2bawang putih iris tipis
3bawang merah iris tipis
1tomat merah potong 2 iris tipis(sesuai selera)
1tomat hijau potong 2 iris tipis
Asam jawa
Gula merah secukupnya (jika kurang manis + gula pasir)
secukupnyaGaram
secukupnyaAir
Penyedap (kalau suka)
Minyak untuk numis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih semua bahan sebelum di potong
2

Siapkan dan panaskan sedikit minyak goreng lalu tumis semua bumbu tp pertama yg ditumis bawang putih dulu kemudian bawang merah,cabe,tomat dan daun salam tumis sampai harum
3

Masukan air,jagung dan wortel tunggu sampai empuk
4

Masukan garam,penyedap,gula merah,dan asam jawa
5

Terakhir Masukkan terong tunggu sampai layu sambil diaduk2 dan medidih
6

Cek rasa(tidak boleh kalau puasa ya...)hehee
7

Siap sajikan untuk buka puasa