Seafood Saus Pedas #seafoodkekinian

Menghabiskan stok ikan laut di kulkas, jadilah dibuat masakan seafood kekinian. Dan pas banget suami minta dibuatkan saus pedas. Bikinnya mudah banget, nggak pake ribet yang penting rasanya makyuuuusss nggak kalah sama yang dijual di resto-resto. #siapramadan #siapRamadan
Seafood Saus Pedas #seafoodkekinian
Menghabiskan stok ikan laut di kulkas, jadilah dibuat masakan seafood kekinian. Dan pas banget suami minta dibuatkan saus pedas. Bikinnya mudah banget, nggak pake ribet yang penting rasanya makyuuuusss nggak kalah sama yang dijual di resto-resto. #siapramadan #siapRamadan
Cara Membuat
- 1
Panaskan minyak pada wajan, masukan bawang bombai bawang putih, tumis hingga layu dan harum. Masukan cabe merah dan cabe domba. Aduk rata.
- 2
Masukan saus cabe, saus tomat, saus tiram, aduk rata. Masukan udang dan cumi, beri air. Tunggu sampai air mendidih, lalu masukan jagung manis.
- 3
Masukan garam, gula pasir, merica, kaldu bubuk, koreksi rasa. Jika sudah pas, masukan bawang daun dan tomat, aduk sebentar. Matikan api.
- 4
Angkat dan sajikan. Selamat mencoba 💛💛💛
- 5
Note: masakan ini bisa ditambahkan apa saja. Saya tambahkan bakso sapi, chikuwa, dan dumpling keju. Level kepedasannya juga bisa disesuaikan menurut selera masing-masing ya.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar