Rebus telur puyuh sampai matang, setelah matang kupas kulitnya. Sosis ayam potong jadi 3 bagian lalu iris bentuk + agar saat matang seperti sosis bunga, kemudian iris tipis bawang merah dan bawang putih, iris daun bawang dan seledri, iris tomat.

Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum, kemudian masukkan telur puyuh smpai ada bagian yang terlihat kecoklatan. Setelah itu masukkan sosis.Beri garam,merica,gula,biji pala bubuk dan sasa, kemudian aduk-aduk sampai sosis agak mengembang. Masukkan air sesuai selera,kemudian masukkan wortel, tunggu sampai air mendidih lalu masukkan kentang. Setelah wortel dan kentang menjadi empuk, jangan lupa untuk cicipi air sup (tambahkan bumbu jika kurang rasa) setelah terasa pas masukkan daun bawang,seledri dan tomat. Lalu matikan kompor. SELESAI * Pemberian sasa/penyedap hanya optional karena banyak ibu yang masak tdk menggunakan sasa/penyedap. * Pemberian biji pala hanya optional agar tidak terasa amis telur puyuh. *Jangan khawatir jika saat masak muncul busa, itu terjadi karena telur puyuh.

Terima kasih, semoga anak-anak makin lahap makannya