Rawit suir pindang + kentang

Name: Rawit suir pindang + kentang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah kentang sedang; 2 buah ikan pindang deles; ---; Bumbu halus*; 5 buah bawang merah; 3 buah bawang putih; 2 butir kemiri; 3 buah cabe ijo; Segenggam rawit ijo; ---; Bumbu cemplung*; 1 ruang lengkuas geprek; 1 ruas jahe geprek; 1 batang sereh geprek; ---; 1 batang daun bawang; Secukupnya Garam gula penyedap; 2 sdm kecap manis (boleh skip); 1 sdm saus tiram (boleh skip aja); Minyak untuk menggoreng kentang, ikan dan menumis

Saputri Barlian @cook_mzy

Tegal-Cikampek

بسم الله، k
Kemaren mo masak bikin lauk untuk buka di kulkas ada pindang sama kentang, cabe ijo dan rawit ijo. Yowes. Cus duetin aja. #SiapRamadan

Lebih banyak

Rawit suir pindang + kentang

Saputri Barlian @cook_mzy

Tegal-Cikampek

بسم الله، k
Kemaren mo masak bikin lauk untuk buka di kulkas ada pindang sama kentang, cabe ijo dan rawit ijo. Yowes. Cus duetin aja. #SiapRamadan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 buahkentang sedang
2 buahikan pindang deles
---
Bumbu halus*
5 buahbawang merah
3 buahbawang putih
2 butirkemiri
3 buahcabe ijo
Segenggamrawit ijo
---
Bumbu cemplung*
1ruang lengkuas geprek
1 ruasjahe geprek
1 batangsereh geprek
---
1 batangdaun bawang
SecukupnyaGaram gula penyedap
2 sdmkecap manis (boleh skip)
1 sdmsaus tiram (boleh skip aja)
Minyak untuk menggoreng kentang, ikan dan menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kupas kentang, potong dadu. Siapkan bumbu halus.
2

Goreng kentang, angkat, sisihkan. Kurangi minyak, goreng ikan pindang sebentar saja. Angkat. Suir ikan pindang.
3

Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung sampai harum.
4

Masukkan kentang dan pindang Suir. Masak, masukkan kecap, saus tiram, garam gula penyedap. Aduk rata. Terakhir masukkan bdaun bawang. Angkat.
5

Sajikan. Selamat mencoba