หมูนึ่งไข่เค็ม ไมโครเวฟ
ดูรายการทำอาหารมา เลยทำตามบ้าง แต่พอดีมีแค่ไมโครเวฟ เลยลองทำดู เจอปัญหานิดหน่อย ไม่เหมือนนึ่งด้วยเตาแก๊ส แต่ก็อร่อยดีนะคะ #ครัวผจญภัย
หมูนึ่งไข่เค็ม ไมโครเวฟ
ดูรายการทำอาหารมา เลยทำตามบ้าง แต่พอดีมีแค่ไมโครเวฟ เลยลองทำดู เจอปัญหานิดหน่อย ไม่เหมือนนึ่งด้วยเตาแก๊ส แต่ก็อร่อยดีนะคะ #ครัวผจญภัย
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
นำหมูบด หมูเด้ง ขิง ต้นหอม คลุกให้เข้ากัน ตามด้วยซอสปรุงรส น้ำมันหอย น้ำมันงาและน้ำซุปลงผสมให้เข้ากัน
- 2
นำหมูที่ผสมแล้วใส่จาน ทำเป็นหลุมตรงกลางแล้วนำไข่เค็มดิบเฉพาะไข่ขาวใส่ลงไป นำไปนึ่งในไมโครเวฟ ประมาณ 3 นาที หรือจนกว่าหมูจะสุก โดยนำจานอีกใบที่ใหญ่กว่าใส่น้ำลงไปแล้วค่อยใส่จานที่มีหมูลงไป นำฝามาครอบด้วยนะคะ
- 3
นำไข่แดงใส่ในน้ำแล้วนำไปเวฟ 40 วินาที ให้ไข่แดงสุก แล้วนำไปใส่ตรงกลางของหมู โรยด้วยผักชีและขิงซอย เป็นอันเสร็จค่ะ
- 4
ตอนทำ ใส่ไข่ไปทั้งฟอง พอเวฟ ไข่เลยระเบิด ต้องนำไข่แดงแยกออกมาใส่ในน้ำแล้วเอาไปเวฟพอสุก ค่อยนำมาใส่ในหมู เป็นประสบการณ์การใช้ไมโครเวฟอีกอย่างค่ะ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น