Chocolate Mousse Cake
"NPAT BAKERY" @cook_17456691
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
นำโอริโอ้ บดละเอียด จากนั้นผสมกับเนยละลาย จนเข้ากัน แล้วนำใส่พิม(นำไปแช่ตู้เย็นจนแข็ง)
- 2
เทส่วนผสมมูสเค้กทั้งหมดเข้าด้วยกัน (ยกเว้นดาร์กช็อก) กวนให้เข้ากัน แล้วนำไปตั้งไฟอ่อนๆ จนเนื้อมูสเหนียวประมาณ 30 นาที (กวนตลอดเวลา)
- 3
รอให้มูสอุ่น ทำการเติมดาร์กช็อก คนให้เข้ากัน จากนั้นวางกรองลงบนพิม เทมูสให้ไหลผ่านกรอง
- 4
เคาะให้มูสอัดตัวแน่น แล้วนำแช่ตู้เย็น 3-4 ชม.(จนแข็ง) โรยหน้าด้วยผงโกโก้
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/9588901
ความคิดเห็น