Nila Kuah Tom Yum

Name: Nila Kuah Tom Yum
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 ekor ikan nila; 1 bh jeruk nipis utk melumuri nila; sesuai selera Air perasan jeruk nipis; 1 bks masako jg utk melumuri nila; 🌸Bumbu Cemplung🌸; 2 bh tomat belah jd 8; 5 bh daun jeruk sobek2; 2 lmbr daun salam; 1 btg sere, geprek; 1 bh bawang bombay iris tipis; 🌸Bumbu Halus🌸; 8 bh bwg merah; 4 bh bwg putih; 12 bh cabe merah; 6 bh cabe rawit; 1 cm jahe, 1 cm kunyit; Secukupnya gula garam, masako; Margarine utk menumis bumbu; Secukupnya minyak goreng, air

🍜My Kitchen🍜 @cook_10079144

Indonesia

Biasa kalo buka pengennya menu pedes n seger terinspirasi dari resep kerapu kuah tom yumnya nkitchen, berhubung adanya nila jadi bikin nila kuah tom yum

Lebih banyak

Nila Kuah Tom Yum

🍜My Kitchen🍜 @cook_10079144

Indonesia

Biasa kalo buka pengennya menu pedes n seger terinspirasi dari resep kerapu kuah tom yumnya nkitchen, berhubung adanya nila jadi bikin nila kuah tom yum

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 ekorikan nila
1 bhjeruk nipis utk melumuri nila
sesuai seleraAir perasan jeruk nipis
1 bksmasako jg utk melumuri nila
🌸Bumbu Cemplung🌸
2 bhtomat belah jd 8
5 bhdaun jeruk sobek2
2 lmbrdaun salam
1 btgsere, geprek
1 bhbawang bombay iris tipis
🌸Bumbu Halus🌸
8 bhbwg merah
4 bhbwg putih
12 bhcabe merah
6 bhcabe rawit
1 cmjahe, 1 cm kunyit
Secukupnyagula garam, masako
Margarine utk menumis bumbu
Secukupnyaminyak goreng, air

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih ikan nila, lumuri dgn jeruk nipis dan masako, diamkan sbentar, goreng setengah matang
2

Siapkan bumbu cemplungnya, uleg bumbu halusnya, lalu tumis dgn margarine hingga harum dan matang
3

Tambahkan air ke dalamnya, masukkan gula garam masako setelah mendidih, masukkan ikan juga tomatnya, tunggu hingga matang, sebelum diangkat tambahkan air jeruk nipis sesuai selera aduk sebentar
4

Angkat dan siap disajikan, dirasanya nanti kalo udah buka hee

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

🍜My Kitchen🍜 @cook_10079144

pada 14 Mei 2019 08.10

Indonesia

Emak2 yg baru bisa masak di umur 40 lebih,, karna nganggap masak itu susah, ribet,, setelah kenal cookpad malah jadi hobi masak walopun masih nyontek resep cookpad😘😘

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Kuah Kunyit Nila Gula Sereh Daun Jeruk Cabe Rawit Jeruk Nipis Cabe Merah Tomat Bawang Putih Bawang Merah Onion Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya