บัวลอยน้ำขิงงาดำ (แป้งผัก)

แม่เป็นคนชอบทานบัวลอยน้ำขิงนี้มากๆเวลาไปmkจะชอบสั่งทานตลอด เลยอยากลองทำเองดูบ้าง สรุปแม่ชอบทานมาก บอกว่าอร่อย ^^
บัวลอยน้ำขิงงาดำ (แป้งผัก)
แม่เป็นคนชอบทานบัวลอยน้ำขิงนี้มากๆเวลาไปmkจะชอบสั่งทานตลอด เลยอยากลองทำเองดูบ้าง สรุปแม่ชอบทานมาก บอกว่าอร่อย ^^
วิธีทำ
- 1
นำงาดำบดมาผสมกับน้ำตาลทราย เกลือ เนยขาว มาผสมกันปั้นเป็นตามแต่ความชอบ พักไว้
- 2
นำ ฟักทอง แครอท ใบเตย ปั่นให้ละเอียด กรองเอาแต่น้ำ เตรียมไว้ ส่วนอัญชันใส่น้ำร้อนใช้ช้อนกดๆให้สีฟ้าจากดอกออกมา
- 3
จากนั้นนำแป้งข้าวเหนียวมาแบ่งผสมสีต่างๆที่เราเตรียมไว้นะคะ อย่าผสมแห้งไปหรือเปียกไปนะคะ จะปั้นไม่ได้
- 4
ตั้งน้ำให้เดือด ใส่ลูกบัวลอยลงไป รอจนกว่าจะลอยขึ้นมานะคะ ถือว่าสุกแล้ว ตักแช่น้ำเย็นไว้
- 5
ตั้งน้ำให้เดือด ใส่ขิงหั่นแว่น น้ำตาลทรายแดงหรือน้ำตาลแดงก้อได้ ลงไป เคี่ยวต่อไปสัก 10-15นาที ก็เป็นอันใช้ได้
- 6
ตักลูกบัวลอยใส่ชาม ราดน้ำขิง รับประทานได้ละคะ จะใส่น้ำแข็งหรือทานร้อนๆก็ได้ตามชอบคะ
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
บัวลอยฟักทองน้ำขิงงาดำ บัวลอยฟักทองน้ำขิงงาดำ
อยากรับประทานน้ำขิงงาดำค่ะ แต่ไม่อยากชงเปล่าๆก็เลยทำบัวลอยฟักทองใส่ไปด้วยค่ะ อร่อยอิ่มท้องเลย Nok Wassana Wongyimyong -
บัวลอยงาดำ น้ำขิงไข่หวาน บัวลอยงาดำ น้ำขิงไข่หวาน
ชีวิตขาดหวานไม่ได้ เมนูของหวานนี้เพื่อสุขภาพ งาดำอุดมไปด้วยคุณค่าทางอาหาร และสรรพคุณในการบำรุงสุขภาพ ขิงช่วยขับลม และกระตุ้นการทำงานของลำไส้ ไข่เป็นอาหารบำรุงร่างกายที่ดีที่สุด ที่หาได้ง่าย ราคาย่อมเยา เหมาะสมกับทุกเพศทุกวัย #ชีวิตขาดหวานไม่ได้ #ครัวผจญภัย Wacheerat Tammy -
บัวลอยงาดำมันม่วงน้ำขิง บัวลอยงาดำมันม่วงน้ำขิง
สูตรนี้หนุบหนับด้วยแป้งข้าวเหนียว ไส้งาดำไม่หวานเกินไป น้ำขิงจากน้ำตาลอิริทอล ก็ทำให้ลดน้ำตาลไปเปราะนึงค่าา #ครัวผจญภัย piya peipei -
บัวลอยงาดำน้ำขิง บัวลอยงาดำน้ำขิง
ทั้งขิงและงาดำล้วนแล้วแต่ก็เป็นสมุนไพรไทยที่มีประโยชน์กับร่างกายด้วยค่ะ Pum Eiadthon -
-
บัวลอยงาดำ น้ำขิง แปะก๊วย รากบัว บัวลอยงาดำ น้ำขิง แปะก๊วย รากบัว
#เปิดเตาเข้าครัว2025 #จานด่วนทำง่าย Rak Chantang -
บัวลอยน้ำขิง บัวลอยมันม่วงสีหวาน ไส้งาดำน้ำผึ้ง+น้ำขิง (ไม่ใส่น้ำตาล) หวานน้อย บัวลอยน้ำขิง บัวลอยมันม่วงสีหวาน ไส้งาดำน้ำผึ้ง+น้ำขิง (ไม่ใส่น้ำตาล) หวานน้อย
หลายคนซื้อบัวลอยน้ำขิงมากิน..เพื่อจะช่วยลดอาการไอ แต่กลับเหนียวคอมากกว่าเดิมอีกมาค่ะ มาลองสูตรนี้ ปัญหานี้จะหมดไปเมนูทำเองเลือกวัตถุดิบเองได้ทุกอย่าง 💞เมนูต้านหวัดที่ดีมาก ไม่ใส่น้ำตาลให้รู้สึกเหนียวคอโดยความหวานจากน้ำผึ้งช่วยลดอาการไอได้ด้วยค่ะบอกเลยสูตรนี้ เผ็ดร้อนถึงใจสุดๆ โล่งคอสุดส่วนใครที่ชอบหวาน เพิ่มน้ำผึ้งได้นะคะ Meple Makeup -
-
บัวลอยน้ำขิงมันม่วง บัวลอยน้ำขิงมันม่วง
สำหรับผู้ที่ชอบบัวลอยแต่ไม่อยากกินกะทิ และกลัวร้อนในจากไส้งาดำ Sunan Yindee -
บัวลอยน้ำขิง สูตรแป้งเหนียวนุ่ม บัวลอยน้ำขิง สูตรแป้งเหนียวนุ่ม
เป็นขนมที่ชอบทานมาาาก ถึงมากที่สุดค่ะ แต่เวลาซื้อกินไม่ค่อยสะใจ ทำเองเลยดีกว่า เรียกว่ายกหม้อซดกันเลยทีเดียว หุหุ แม่โน้ต-คุณแม่บ้านบ้าน -
-
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น (8)