Ikan Belanak Bumbu Pedas

Jadi ini tuu bumbunya buat rica" tapi ada tomatnya 😅 abisnya bingung, tapi untuk rasa, masuklahhh menyatu dg sii ikan 😅
.
Cari" resep, nemulah dan terinspirasi dr Dapoer Budhe, hanya saja banyak modifikasi ngasal ala diriku 😅, alhamdulillah semua suka
#SiapRamadhan
#Ikanbelanakbumbupedas
#cookpadcommunity_semarang
#nadiakhanza379
Ikan Belanak Bumbu Pedas
Jadi ini tuu bumbunya buat rica" tapi ada tomatnya 😅 abisnya bingung, tapi untuk rasa, masuklahhh menyatu dg sii ikan 😅
.
Cari" resep, nemulah dan terinspirasi dr Dapoer Budhe, hanya saja banyak modifikasi ngasal ala diriku 😅, alhamdulillah semua suka
#SiapRamadhan
#Ikanbelanakbumbupedas
#cookpadcommunity_semarang
#nadiakhanza379
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih Ikan, lalu lumuri dg Bumbu Ikan instan, diamkan 30 menit, lalu goreng setengah garing, sisihkan
- 2
Siapakan bahan, rebus Cabai, tiriskan. Lalu haluskan Cabai, Duo Bawang, Jahe, Kemiri dan Tomat (bisa pake blender)
- 3
Panaskan Minyak, tumis bumbu halus sampe wangi, masukan Daun Jeruk, Daun salam, Lengkuas dan Sereh, tumis sampe layu
- 4
Jika sdh tambahkan secukupnya air, sedikit air, beri kecap, kaldu bubuk gula pasir dan garam, aduk rata. Jika sdh mendidih masukan Ikan yg sdh di goreng tadi aduk rata perlahan, krn mudah hancur
- 5
Test rasa, Masak sampe air sedikit surut, matikan kompor dan Selesai, Selamat Mencoba
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya











Komentar