Nugget Tahu Wortel

Name: Nugget Tahu Wortel
Yield: 18pcs Nugget
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 buah tahu size besar (lebih bagus klo pakai tahu putih); 3-4 sdm tepung terigu; 1-2 sdm kornet sapi / daging giling; 1 buah wortel size sedang (potong memanjang & tipis / parut); 1 batang daun bawang (iris kecil); 100-150 gr tepung roti / panir; 1 butir telur ayam; 3 siung bawang merah; 1 siung bawang putih; 1/4 bonggol bawang bombay; Secukupnya garam, penyedap ayam (sy Royco), lada bubuk

Hesty Bunda SyifaRasya @pawon_mak_cipa

Bandung

Ngeliat postingan temen di FB yg udah prepare lauk utk 10 hari ke depan di awal Ramadhan kmarin. Salah satunya bola tahu. Nah yg saya bikin versi nugget-nya krn ga punya cetakan kue talam 😄

#SiapRamadhan

Ngeliat postingan temen di FB yg udah prepare lauk utk 10 hari ke depan di awal Ramadhan kmarin. Salah satunya bola tahu. Nah yg saya bikin versi nugget-nya krn ga punya cetakan kue talam 😄

#SiapRamadhan

Lebih banyak

Nugget Tahu Wortel

Hesty Bunda SyifaRasya @pawon_mak_cipa

Bandung

Ngeliat postingan temen di FB yg udah prepare lauk utk 10 hari ke depan di awal Ramadhan kmarin. Salah satunya bola tahu. Nah yg saya bikin versi nugget-nya krn ga punya cetakan kue talam 😄

#SiapRamadhan

Ngeliat postingan temen di FB yg udah prepare lauk utk 10 hari ke depan di awal Ramadhan kmarin. Salah satunya bola tahu. Nah yg saya bikin versi nugget-nya krn ga punya cetakan kue talam 😄

#SiapRamadhan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

18pcs Nugget

3 buahtahu size besar (lebih bagus klo pakai tahu putih)
3-4 sdmtepung terigu
1-2 sdmkornet sapi / daging giling
1 buahwortel size sedang (potong memanjang & tipis / parut)
1 batangdaun bawang (iris kecil)
100-150 grtepung roti / panir
1 butirtelur ayam
Bumbu :
3 siungbawang merah
1 siungbawang putih
1/4 bonggolbawang bombay
Secukupnyagaram, penyedap ayam (sy Royco), lada bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kukus / rebus tahu selama beberapa menit. Tiriskan lalu hancurkan dlm mangkuk. Tambahkan 3sdm terigu, aduk rata
2

Masukkan irisan wortel & daun bawang ke adonan tahu. Iris bawang merah, bawang putih, bombay
3

Tumis bawang merah, bawang putih, bombay sampai harum lalu masukkan kornet. Aduk2 sampai kornet berubah warna
4

Campurkan kornet di adonan tahu. Aduk rata. Beri garam, penyedap ayam (sy Royco) & lada bubuk secukupnya. Koreksi rasa
5

Taruh adonan tahu ke dalam loyang yg sdh dialasi kertas roti. Kukus selama 20 menit. Setelah dingin, potong2 sesuai selera ukurannya. Gulingkan di telur lalu ke tepung roti / panir. Bisa disimpan dlm kulkas utk digoreng hari2 berikutnya. Goreng di minyak panas api sedang sampai berwarna keemasan. Hidangkan 😊

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Hesty Bunda SyifaRasya @pawon_mak_cipa

pada 18 Mei 2019 12.56

Bandung

A mother of two who loves to eat & cook. An online shop owner (kindly follow Instagram @hesty_syifa @cipa_corner @pawon_mak_cipa ).Klo anak dah gede" baru deh mood lg buat masak yg ribet" hihi seperti pengalaman terdahulu. Skrg mah yg simple" aja msh ada bayi 😁

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Tahu Nugget Daun Bawang Telur Ayam Ayam Tahu Putih Daging Sapi Tepung Bread Kornet Terigu Bawang Putih Bawang Merah Wortel Onion

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya