Udang Tomat Tumis #SiapRamadhan

Name: Udang Tomat Tumis #SiapRamadhan
Yield: 3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg Udang; 2 buah Tomat; 2 siung Bawang Merah; 2 siung Bawang Putih; 1/2 sdm Saori; Garam, Totole (Penyedap), dan Merica

Ayun-Cici @ceciicii

Surabaya

Alhamdulillah sudah Ramadhan ke-13. Suasana indah berbagi masih hangat.. tapi semoga semangat masih terus berlanjut sampai finish yah.. Kali ini masak pun untuk berbagi, alias masak untuk dinikmatin bersama bareng teman-teman di kos ku.. so.. ide yang muncul adalah buka bertemakan udang.. Taraa.. jadilah Udang Tomat Tumis ini :) Resep ini dari Mamaku tersayang,, masak sambil bayangin wajah Mama.. jadi kangen.. pengen cepat balik hehe..😅 #SiapRamadhan

Lebih banyak

Udang Tomat Tumis #SiapRamadhan

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 orang

1/4 kgUdang
2 buahTomat
2 siungBawang Merah
2 siungBawang Putih
1/2 sdmSaori
Garam, Totole (Penyedap), dan Merica

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kupas udang dan cuci. Peras 1 iris jeruk nipis dan biarkan sebentar, kira2 5 menit. Sisihkan.
2

Sementara itu, Iris bawang merah dan bawang putih sesuai selera. (Boleh juga di geprek dan dicincang). Sisihkan.
3

Iris-iris tomat agak kecil. Sisihkan.
4

Tumis bawang merah dan putih dengan sedikit minyak hingga agak kecoklatan, kemudian masukkan udang hingga agak merah.
5

Masukkan tomat dan tambahkan sedikit air saja. Lalu tutup wajan dan masak hingga tomat blend dengan air.
6

Tambahkan saori, garam, totole dan merica. Tes rasa. Jika sudah oke, aduk sebentar dan matikan kompor.
7

SHIP! Masak telah selesai. Siap di santap.. berbagi yah :)