Keripik pare

#siapramadan...Berawal dari keripik pare yg aq dpt dri miswa yg entah dikasi ma siapa...jdi penasaran pengin bikin sendiri..mulai tnya2 oom google sambil liat kiri kanan,passs ada kesempatan beli pare 2 kilo dipasar dpt murah hahaaa mulaiii proses iris mengiris yg penuh drama antara berhasil and takut gagal😀😀😀 aand sttt trnyta kripik buatanku renyaah enk n gk pahit siap siaap isi toples buat penuhin meja😎
Keripik pare
#siapramadan...Berawal dari keripik pare yg aq dpt dri miswa yg entah dikasi ma siapa...jdi penasaran pengin bikin sendiri..mulai tnya2 oom google sambil liat kiri kanan,passs ada kesempatan beli pare 2 kilo dipasar dpt murah hahaaa mulaiii proses iris mengiris yg penuh drama antara berhasil and takut gagal😀😀😀 aand sttt trnyta kripik buatanku renyaah enk n gk pahit siap siaap isi toples buat penuhin meja😎
Cara Membuat
- 1
Iris pare,me: pke pisau tajam kecil biar rata...tabur dgn garam halus sdikit diremas2 ya...beri air dingin sampe pare terendam semua sisihkan kira2 10/20 mnit
- 2
Cuci bersih pare dibilas berulang2 biar garam hilang...tiriskan
- 3
Tuangkan air panas secukupnya kedalam pare..rendam kira kira 5 menit biar pare ttp hijau cantik..cuci brsih lg.
- 4
Tiriskan pare,peras sampai airnya kering..
- 5
Buat adonan tepung...campur tepung dgn bumbu halus santan,air sckpnya sesuaikan kekentalannya,daun limau aduk rata yA...sprti adonan peyek (diatur kekentalannya ya moms)
- 6
Celupkan pare lalu goreng sprti goreng kripik/peyek(me satu/satu) jdi lumayan ribet bikinnya😀tp alhmdulillah jadi jg n berhasil crunchy n enyaakk bgttt..😉😉😉
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar