Ayam Bakar Berbumbu
Ada persediaan ayam nih,hmmmmm.......dibikin apa ya? Pengin ayam bakar tapi yg byk bumbunya. Eksekusi deh dgn resep cemplung2 hihi...makanya judulnya ayam bakar berbumbu. Coba deh pasti ketagihan. Untuk resep ini saya dpt nilai 300 dr si sulung ( padahal skor tertinggi tu 100 lah ini 300 haha....ktnya karena enak bgt). Oya supaya si ayam rasanya mantap masaknya pke api sedang y bun,memang sih jadi lama tp terbayar dgn rasanya.
Selamat mencoba
Ayam Bakar Berbumbu
Ada persediaan ayam nih,hmmmmm.......dibikin apa ya? Pengin ayam bakar tapi yg byk bumbunya. Eksekusi deh dgn resep cemplung2 hihi...makanya judulnya ayam bakar berbumbu. Coba deh pasti ketagihan. Untuk resep ini saya dpt nilai 300 dr si sulung ( padahal skor tertinggi tu 100 lah ini 300 haha....ktnya karena enak bgt). Oya supaya si ayam rasanya mantap masaknya pke api sedang y bun,memang sih jadi lama tp terbayar dgn rasanya.
Selamat mencoba
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus ayam ± 5 menit,buang airnya lalu tiriskan.
- 2
Iris kasar bawang merah+bawang putih+cabe keriting lalu digoreng.
- 3
Haluskan bumbu yg sdh digoreng,tambahkan kemiri+jinten+lada+ketumbar+kunyit
- 4
Tumis bumbu hingga harum,tambahkan daun jeruk+daun salam+daun sereh+lengkuas aduk rata
- 5
Masukkan ayam beri air secukupnya tambahkan kecap manis+minyak wijen,cek rasa. Tutup wajan masak hingga bumbu meresap dan berkurang
- 6
Ambil ayam yg sdh dimasak,bakar diatas teflon hingga kematangan yg diinginkan
- 7
Taruh ayam bakar di piring saji,taburkan sisa bumbu diatasnya
- 8
Siap dihidangkan
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar