Paru pedas manis

Name: Paru pedas manis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan rebus; 1/4 kg paru; 2 siung bawang putih (geprek); 2 lbr daun salam; secukupnya Garam; Air secukupnya buat rebus; Bahan bumbu; secukupnya Minyak goreng; 3 siung bawang merah (ukuran besar iris tipis); 2 siung bawang putih (iris tipis); 1/2 bawang bombai (me: pakai 1/4 aja); Cabe rawit rajang (me : pakai cabe merah kasar yg udh di masak); secukupnya Lada; secukupnya Ketumbar; secukupnya Garam; 1 sdm saos tiram; 1/2 sdm kecap asin; bahan tambahan tahu kotak2 sudah di goreng terlebih dahulu

Ivonny Putri @voe_we

Dah dari lama mau bikin paru, tapi baru kesampean sekarang..
Dan mumpung bulan puasa jd pengen yg beda gitu menu makanan..
Berbekal dr ngoseng2 daging yg bumbu2nya kurleb beginian, jdi bebikin pula yg versi parunya..
Hmmm ternyata wenaaak jugaa 😊😊😍

Lebih banyak

Paru pedas manis

Ivonny Putri @voe_we

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan rebus
1/4 kgparu
2 siungbawang putih (geprek)
2 lbrdaun salam
secukupnyaGaram
Air secukupnya buat rebus
Bahan bumbu
secukupnyaMinyak goreng
3 siungbawang merah (ukuran besar iris tipis)
2 siungbawang putih (iris tipis)
1/2bawang bombai (me: pakai 1/4 aja)
Cabe rawit rajang (me : pakai cabe merah kasar yg udh di masak)
secukupnyaLada
secukupnyaKetumbar
secukupnyaGaram
1 sdmsaos tiram
1/2 sdmkecap asin
bahan tambahan tahu kotak2 sudah di goreng terlebih dahulu

Tersimpan

Cara Membuat

1

Paru cuci bersih.. rebus pabu+bawang putih+2 lbr daun salam sampai paru matang. Tiriskan. Sisihkan
2

Tumis bawang putih sampai kuning keemasan+merah+bombai sampai wangi.. masukan paru.
3

Aduk2, masukan saos tiram+ kecap asin+cabai+ garam+lada+ketumbar. Masukan tahu td yg sebelumnya sudah di goreng.. aduk2, Cek rasa..
4

Taraaaa... paru siap di sajikan.. makan anget2 pakai nasi putih hmmm nyummyyy..

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Ivonny Putri @voe_we

pada 19 Mei 2019 14.13

Alhamdulillah, dikarenakan istri tidak bekerja lagi jd karyawan dan sekarang jadilah istri bekerja di rumah sajaa.. yaaahh salah satunya ya ini baking2 and cooking2..Dan nulis2 resep di Cookpad..Semoga bermanfaat 😊😊

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Kecap Cabe Rawit Ketumbar Paru Tahu Cabe Merah Bawang Putih Bawang Merah Onion

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya