Ikan pindang/sereh saos gurih

Tanti Alfiyani @tantialfiyani
Ikan pindang/sereh saos gurih
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan. Ikan dimarinasi dengan jeruk nipis, merica bubuk, dan garam, jangan lupa ikan disayat-sayat agar bumbu bisa meresap. Simpan di kulkas selama beberapa jam.
- 2
Goreng ikan hingga matang. Sisihkan.
- 3
Tumis bawang putih dan bawang merah hingga wangi.
- 4
Tambahkan cabe, tomat, lengkuas, dan daun salam. Tumis hingga layu.
- 5
Tambahkan air (sesuai selera), Saos cabe, dan kecap. Aduk.
- 6
Bumbui.
- 7
Masukkan ikan. Tutup wajan. Masak hingga kuah mengental, bumbu meresap. Koreksi rasa. Sajikan.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Tanti Alfiyani bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/8816910











Komentar