Ikan pindang/sereh saos gurih
Tanti Alfiyani @tantialfiyani
Ikan pindang/sereh saos gurih
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan. Ikan dimarinasi dengan jeruk nipis, merica bubuk, dan garam, jangan lupa ikan disayat-sayat agar bumbu bisa meresap. Simpan di kulkas selama beberapa jam.
- 2
Goreng ikan hingga matang. Sisihkan.
- 3
Tumis bawang putih dan bawang merah hingga wangi.
- 4
Tambahkan cabe, tomat, lengkuas, dan daun salam. Tumis hingga layu.
- 5
Tambahkan air (sesuai selera), Saos cabe, dan kecap. Aduk.
- 6
Bumbui.
- 7
Masukkan ikan. Tutup wajan. Masak hingga kuah mengental, bumbu meresap. Koreksi rasa. Sajikan.
Cooksnap
Seorang ibu rumah tangga yang selalu berusaha memasak untuk suami, karna suami lebih suka makan di rumah daripada di luar (maklum, suami sejak kuliah sampai akhirnya menikah selalu makan di luar 😅 mungkin dia bosan)Masakan yang dimasak hanya masakan rumahan dengan alat yang serba apa adanya 😀😅
Lebih banyak Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/8816910
Komentar