Gulai 2T (Tahu Teri)

Name: Gulai 2T (Tahu Teri)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Tahu putih 5 buah potong 2 goreng; 1/2 ons teri asin bersihkan; 300 ml santan; 1 sdt garam; 1/2 sdt kaldu bubuk (skip); secukupnya Minyak goreng; 2 lbr daun salam; 2 lbr daun jeruk; 1 batang serai digeprek; 5 buah cabe merah besar; 10 buah cabe rawit merah at hijau; 2 siung bawang putih; 5 siung bawang merah; 3 butir kemiri; 1/2 sdt lada putih (boleh dskip); 1 ruas jari kunyit

Ummu Haziq @cook_5300529

Riau

Mudah, murah, simpel, enak

#cookpadindonesia
#cookpad_paders
#cookpadriau

Mudah, murah, simpel, enak

#cookpadindonesia
#cookpad_paders
#cookpadriau

Lebih banyak

Gulai 2T (Tahu Teri)

Ummu Haziq @cook_5300529

Riau

Mudah, murah, simpel, enak

#cookpadindonesia
#cookpad_paders
#cookpadriau

Mudah, murah, simpel, enak

#cookpadindonesia
#cookpad_paders
#cookpadriau

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 batangserai digeprek
Bumbu halus
1 ruas jarikunyit
1/2 sdtlada putih (boleh dskip)
3 butirkemiri
5 siungbawang merah
2 siungbawang putih
10 buahcabe rawit merah at hijau
5 buahcabe merah besar
Tahu putih 5 buah potong 2 goreng
2 lbrdaun jeruk
2 lbrdaun salam
secukupnyaMinyak goreng
1/2 sdtkaldu bubuk (skip)
1 sdtgaram
300 mlsantan
1/2 onsteri asin bersihkan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan semua bumbu, boleh blender boleh ngulek. kalau saya ngulek (udah biasa) cabe merah halus udh ready stok dikulkas jadi tinggal cemplungin kapan dibutuhkan.
2

Sembari menggoreng tahu
3

Kemudian tumis bumbu halus, sereh, daun salam dan daun jeruk sampai harum atau bumbu matang
4

Lalu masukkan santan, tunggu sampai mendidih dan masukkan tahu bersama ikan teri, beri garam dan kaldu bubuk.masak hingga matang dan kuah sedikit mengental.siap dinikmati 😋

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Ummu Haziq @cook_5300529

pada 20 Mei 2019 18.59

Riau

Selamat datang di dapur saya. Suka banget makan dan praktekin resep baik dari buku maupun internet. Masaknya yang simpel dan gampang aja. Yang paling penting sesuai selera suami.

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Tahu Gulai Kunyit Sereh Tahu Putih Daun Jeruk Cabe Rawit Cabe Merah Santan Ikan Teri Buah Bawang Putih Bawang Merah Kemiri

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya