Ayam 🐔🐔🐔ungkep 😊

Sebenarnya hanya ingin menghemat waktu supaya saat berbuka ,sahur atau kapanpun ingin makan ayam goreng 🍗🍗 yang masih hangat tinggal digoreng aja ayam ungkepnya... tambah pelengkapnya sesuai selera..
Simpan dalam wadah masukkan kulkas, bila perlu goreng deh...
#resep mudah
#ribet sesaat mudah kemudian 😁😁
Ayam 🐔🐔🐔ungkep 😊
Sebenarnya hanya ingin menghemat waktu supaya saat berbuka ,sahur atau kapanpun ingin makan ayam goreng 🍗🍗 yang masih hangat tinggal digoreng aja ayam ungkepnya... tambah pelengkapnya sesuai selera..
Simpan dalam wadah masukkan kulkas, bila perlu goreng deh...
#resep mudah
#ribet sesaat mudah kemudian 😁😁
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ayam yg telah dipotong2...cuci bersih, beri perasan jeruk nipis, diamkan 10 menit, bilas bersih
- 2
Blender atau ulek bumbu hingga halus, tambahkan kaldu bubuk, garam dan air secukupnya...aduk rata...
- 3
Ambil wajan, tata daun salam, daun jeruk, daun salam, laos,asam muda...tata ayam, beri bumbu yg telah dihaluskan, ungkep ayam, sambil sesekali diaduk supaya bumbu meresap rata...masak hingga matang,matikan kompor, dinginkan
- 4
Biarkan ayam ungkep dingin, tata dalam wadah simpan di freezer atau kulkas, bila ingin dimakan, ayam segera digoreng keemasan...sajikan dengan pelengkap : sambal dan lalapan, nasi hangat
- 5
Note: saya gunakan bawang putih lebih banyak supaya ayam beraroma harum dan tidak amis...# cabe digunakan untuk menambah rasa supaya sedikit pedas...#asam muda digunakan supaya ada rasa asem gurih...#jangan lupa tes rasa ya...bila sedang tdk berpuasa 😊
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar